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夏天喝什么粥最好 推薦這些養(yǎng)生粥

  夏季天氣太熱,許多人都不想吃飯,只想喝點(diǎn)粥。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“夏天喝什么粥最好 推薦這些養(yǎng)生粥”,一起來看下吧!

  百合粥

  做法: 百合50克,粳米l00克,冰糖80克,加水適量,共煮成粥。百合粥具有潤肺止咳、養(yǎng)心安神、滋陰清熱的作用。適用于老年慢性氣管炎、肺熱或肺燥干咳、涕淚過多、熱病恢復(fù)期余熱未消、精神恍惚、坐臥不安,以及神經(jīng)衰弱、肺結(jié)核、更年期綜合征等病癥。

  黃瓜粥

  做法:黃瓜500克,糯米、蜂蜜各100克,加水適量,共煮成粥。黃瓜粥具有清熱解毒、解渴、利水的作用。適用于熱病、身熱口渴、黃疸、浮腫、熱痢等病癥。

  綠豆粥

  做法:粳米250克,綠豆100克,加水適量,共煮成粥。綠豆粥具有清暑、健脾、解毒的作用。適用于糖尿病口渴、中暑及皮膚瘡癤等病癥。

夏天喝什么粥最好 推薦這些養(yǎng)生粥
夏天喝什么粥最好 推薦這些養(yǎng)生粥(圖片來源:攝圖網(wǎng))

  雞蛋花粥

  做法: 新鮮雞蛋花10朵,粳米60克,加水適量,共煮成稀粥。雞蛋花粥具有清熱利濕、解毒潤燥的作用。此粥是我國民間藥食兩用的保健食物,尤其小兒更為適宜,并對(duì)濕熱引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄瀉等病癥有較好的療效。

  冬瓜瘦肉粥

  冬瓜是夏天適宜吃的涼性蔬菜,具有生津止渴,清熱祛暑的功效。與大米和瘦肉同煮,能清熱解毒、健脾利尿,兼有減肥的功效,適合暑熱煩悶時(shí)食用。

  荷葉蓮藕粥

  蓮藕味甘多液,夏天多吃些能增進(jìn)食欲;荷葉性涼,它獨(dú)特的清香能夠消暑利濕、散瘀止血。所以,荷葉蓮藕粥具有清熱解暑、降壓降脂的功效,能緩解夏季暑熱所致的頭昏惡心、食少腹脹等癥狀。

  絲瓜粥

  絲瓜味甘性涼,可解暑除煩。食用絲瓜粥能防止暑熱、清熱化痰,利濕解毒。身熱煩渴、痰喘咳嗽的人,可多吃一些。

  苦瓜菊花粥

  苦瓜有一種獨(dú)特的苦味,能抑制過度興奮的體溫中樞,可清熱解毒、清心明目。菊花性涼而味甘苦,具有清熱疏風(fēng)的功效。此粥可清暑熱,有中暑煩渴癥狀的人不妨多吃些。

  核桃粥

  做法:核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。先把核桃去殼切成丁狀,然后放洗凈的白米入鍋內(nèi)煮成糊狀時(shí),最后倒入核桃丁與冰糖即可。功效:補(bǔ)氣養(yǎng),潤燥化痰,滋肺潤腸。

  銀耳紫薯粥

  做法:大米適量,銀耳4朵、紫薯2個(gè)。紫薯洗凈去皮切小粒,去皮切用水泡好,撕成小朵,大米煮沸,再放紫薯和銀耳,再燒開后轉(zhuǎn)小火,最的放入冰糖。

  作用:含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸,維生素C、B、A,磷,鐵,硒等,具有修補(bǔ)心肌,增強(qiáng)機(jī)體免疫力,清除體內(nèi)自由基的功效,抗疲勞、抗衰老、補(bǔ)氣血、促排毒。

  以上就是關(guān)于:“夏天喝什么粥最好 推薦這些養(yǎng)生粥”的分享,希望對(duì)你有幫助。

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