相信很多人都喜歡喝湯，湯水營養(yǎng)美味，是飯桌上必備的成員，那么什么湯好喝又好做呢?一起了解一下。

　　什么湯好喝又好做

　　蓮藕玉米煲豬蹄湯

　　原材料：豬蹄800克，蓮藕350克，玉米1根

　　配料：大蔥20克，生姜20克，料酒20ML，精鹽5克，雞粉1克

　　制作步驟：

　　1：新鮮的豬蹄，剁成小塊后用料酒水浸泡1小時，中間換水2~3回。

　　2：泡好的豬蹄冷水下鍋，加料酒，姜片焯水。

　　3：各式配料準備。

　　4：電燉鍋的內膽中，加入適量的開水，焯好的豬手，從湯水的沸騰處撈起全部的豬蹄。

　　5：加姜片，料酒，大蔥段后裝入電燉鍋中，啟動燉肉模式，用時3小時。

　　6：燉煮的期間，蓮藕去皮切厚片，玉米剁塊。

　　7：1.5小時后加入蓮藕，玉米;燉煮程序結束時加精鹽和雞粉調味即可。

　　養(yǎng)生豬肚湯

　　原材料：豬肚一個，蓮子50克，黨參20克，紅棗5顆，玉米1根

　　配料：生姜12克，料酒20ML，精鹽5克，雞粉1克

　　制作步驟：

　　1：粗處理過的豬肚一個和各式配料準備。

　　2：豬肚洗凈后下鍋焯水后洗凈改刀切片。

　　3：紅棗去核，黨參，蓮子沖水洗凈。

　　4：切片的豬肚放入砂鍋中，放入蓮子，黨參，加入姜片，料酒和熱水。

　　5：接通電源開始煲湯，用時3H。

　　6：期間處理玉米。洗凈后剁小塊;1.5H后下玉米，紅棗。

　　7：2.5H后加精鹽和雞粉調味;煲湯程序結束，裝碗即可美美的享用啦。

什么湯好喝又好做 這幾樣簡單美味（圖片源于攝圖網(wǎng)）

　　干松茸排骨湯

　　原材料：排骨600克，干松茸30克，黃豆20克

　　配料：生姜10克，大蔥8克，料酒15ML，精鹽3克，濃縮雞汁5ML

　　制作步驟：

　　1：新鮮排骨，用淡鹽水浸泡2小時。

　　2：干松茸，黃豆，用溫水泡發(fā)。

　　3：鍋中加入水，放姜片和浸泡好的排骨，焯出血沫后洗凈放入電燉鍋中。

　　4：加姜片，大蔥，料酒和熱水。

　　5：接通電源，開啟煲湯程序，時間3H。

　　6：1H后加入泡好的黃豆和洗凈的干松茸。

　　7：剩0.5H的時候，開蓋加鹽和濃縮雞汁調味;煲湯程序結束，盛出喝湯吃肉即可。

　　綠豆百合排骨湯

　　原材料：排骨450克，綠豆100克，百合干30克

　　配料：料酒20ML，生姜10克，鹽3克，濃縮雞汁5ML

　　制作步驟：

　　1：各式食材準備。

　　2：綠豆和干百合加水浸泡。

　　3：排骨用淡鹽水浸泡1小時，中間換水3回后冷水下鍋，加料酒，生姜焯水。

　　4：焯水好的排骨，在流動的水下洗除血沫，油汁。

　　5：瀝水的排骨，泡好綠豆，干百合，生姜入燉鍋中，加入夠量的熱水。

　　6：接通電源，選擇燉肉功能，時間2.5H。

　　7：2小時后加鹽和濃縮雞汁調味。程序結束時斷電，即可出鍋食用。

　　蟲草花玉米煲排骨湯

　　原材料：排骨550克，玉米300克，蟲草花30克，紅棗5粒。

　　配料：生姜10克，大蔥葉1節(jié)，料酒20ML，鹽3克，雞粉1克。

　　制作步驟：

　　1：剁塊的排骨，玉米,蟲草花，生姜，紅棗準備。

　　2：排骨，放入淡鹽水中浸泡2小時后冷水下鍋，加料酒，大蔥葉，生姜焯水。

　　3：焯水好的排骨，在流動的水下洗凈后連同姜片一起放入砂鍋中，加入料酒和夠量的熱水;啟動程序，選擇肉鍵，時間為3H。

　　4：蟲草花，紅棗，放入水中，劃圈攪拌2分鐘后撈出;玉米洗凈后剁塊。

　　5：2H后，加入蟲草花，紅棗，玉米。

　　6：剩0.5H的時候，加入鹽，雞粉;程序結束時斷電，即可出鍋食用。

　　以上就是“什么湯好喝又好做 這幾樣簡單美味”的內容分享啦，希望對你有所幫助哦。