冬瓜是許多人都超愛的蔬菜之一,價(jià)格便宜,味道好,營(yíng)養(yǎng)又豐富。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“排骨燜冬瓜如何做 搭配干辣椒顏值更贊”,一起來看下吧!
首先來看下排骨燜冬瓜如何做:
材料:
排骨,冬瓜,油,鹽,老抽,姜,蔥,蒜,干辣椒,花椒等
步驟:
1.冬瓜切成自已想要的形狀,隨意切的。不要太大塊。
2.排骨用冷水浸泡,沖掉血水。
3.小煲加適量水,溫水下鍋,加二片生姜和幾粒花姜,去腥。
4.撈出,冷水沖干凈,廚房紙瀝干水份。
5.花椒先入鍋中小火炒,炒至鍋熱,加入適量的油,
6.花椒變色,瀝油后棄用花椒。倒入蒜末
7.爆至微黃,加入排骨,大火,翻炒。
8.加入冬瓜
9.加鹽,雞粉和干辣椒。
10.加適量清水燜煮。
11.老抽加少量清水化開。倒入鍋中。
12.出鍋前撒適量蔥花,裝盤即食。
以上主要介紹了排骨燜冬瓜如何做,你學(xué)會(huì)了嗎?可以自己看步驟去這道菜喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于冬瓜的相關(guān)知識(shí)。
冬瓜的制作技巧
1.煎湯,煨食,做藥膳,搗汁飲;或用生冬瓜外敷。
2.冬瓜性涼,不宜生食。
3.冬瓜是一種解熱利尿比較理想的日常食物,連皮一起煮湯,效果更明顯。
冬瓜的保存方法
4-7天,整個(gè)冬瓜可以放在常溫下保存;
切開后,用保鮮膜包起后,放在冰箱的蔬果室內(nèi)保存。
以上就是關(guān)于:“排骨燜冬瓜如何做 搭配干辣椒顏值更贊”的分享,希望對(duì)你有幫助。
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
深圳坪山區(qū)特色小吃點(diǎn)盤點(diǎn) 這5家吃完就成回頭客
2021-07-19
2021-07-19
2021-07-19
深圳龍華區(qū)哪家燒臘最好吃 這5家老字號(hào)值得打卡
2021-07-18
深圳地鐵長(zhǎng)龍站周邊有哪些人氣美食店 這5家值得
2021-07-18
2021-07-18
2021-07-16
2021-07-16
2021-07-15
2021-07-15
2021-07-14
該文觀點(diǎn)僅代表作者本人,查查吧平臺(tái)系信息發(fā)布平臺(tái),僅提供信息存儲(chǔ)空間服務(wù),不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為,請(qǐng)發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報(bào),一經(jīng)查實(shí),本站將立刻刪除。