南瓜粥的做法有哪些?南瓜粥是一款非常有營(yíng)養(yǎng)的粥品,它有好幾種做法,比如奶香南瓜粥,那么它的做法是怎樣的呢,現(xiàn)在就來(lái)看看它的做法介紹。
如何做奶香南瓜粥
材料:小南瓜1個(gè)、糯米粉4小勺、冰糖適量、奶油(牛奶) 1小杯
做法
1、南瓜去皮切塊,放到鍋中蒸熟;
2、南瓜蒸到用勺子可以壓成泥就算是蒸好了;
3、將南瓜放到攪拌機(jī)攪成糊(如果沒(méi)有打汁機(jī),可以用勺子將它壓成泥);
4、將南瓜糊放到鍋中,加入1:1的水(一碗南瓜糊一碗水)用小火慢煮;
5、加入冰糖(南瓜本來(lái)就好甜,加的時(shí)候可以少加,多次,避免太甜),加入淡奶油(沒(méi)有可以用牛奶代替)邊攪拌邊煮沸;
6、將糯米粉加水,做成芡汁,倒入煮沸的南瓜粥里;
7、最小火,邊煮邊攪拌到粥成糊狀就可以了。
南瓜的食用禁忌
1、南瓜加羊肉
二者都是熱性之物,同食后易引起腹脹、便秘等疾?;几腥拘约膊『桶l(fā)熱癥狀者不宜食用,以防病情惡化。
2、南瓜加醋
醋酸會(huì)破壞南瓜中的營(yíng)養(yǎng)元素,降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3、南瓜加菠菜
南瓜含豐富維生素C分解酶,會(huì)破壞菠菜中的維生素C,同時(shí)自身營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)降低。
4、南瓜加紅薯
皆屬易滯氣食物,如果不煮熟便食用會(huì)引起腹脹,若二者同食,更會(huì)導(dǎo)致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。
5、南瓜加帶魚(yú)
帶魚(yú)富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸以及DHA、維生素A、維生素D等,有補(bǔ)虛、養(yǎng)肝、促進(jìn)乳汁生成等作用,但與南瓜同食會(huì)身體不利。
6、南瓜加紅棗
紅棗富含維生素C,味甘性溫,多食易消化不良,而南瓜性溫,二者同食不僅維生素C被破壞,還會(huì)加重消化不良等癥狀。
奶香南瓜粥做好了,以上是它的做法詳細(xì)介紹,可以來(lái)學(xué)下哦。
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