甜點(diǎn)大家都喜歡吃，心情不好時(shí)，很多人喜歡吃點(diǎn)甜點(diǎn)，瞬間釋?xiě)蚜?。甜點(diǎn)的種類和做法很多。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“香酥朝餅的做法 一道香酥可口的甜點(diǎn)”，一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧！

　　香酥朝餅的做法：

　　主料：豬肉(肥)150克,油皮100克,雞蛋210克,小麥面粉150克

　　輔料：橘餅40克,白芝麻20克,冬瓜60克

　　調(diào)料：植物油75克,白砂糖80克

　　步驟：

　　1. 肥肉切塊；橘餅切末；冬瓜糖（冬瓜加白糖40克）切塊；3樣材料和雞蛋、面粉、白芝麻攪勻后備用。

　　2. 平鋪豆皮，取適量的餡料包裹成大長(zhǎng)方塊，蒸6分鐘，待冷后切成長(zhǎng)約6厘米*2厘米的長(zhǎng)條。

香酥朝餅

　　3. 油鍋燒滾，將長(zhǎng)條炸至金黃色，即可取出置盤(pán)。

　　小帖士-健康提示：

　　這道菜對(duì)糖尿病患者不宜。

　　小帖士-食物相克：

　　雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚(yú)、鯉魚(yú)、豆?jié){、茶同食。

　　小麥面粉的功效與作用：

　　養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。

　　小麥面粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

　　面粉中所含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要是淀粉，其次還有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等。

　　小麥面粉的選購(gòu)：

　　色白，有光澤，無(wú)異味；無(wú)砂齒。

　　小麥面粉的存儲(chǔ)：

　　存放時(shí)間適當(dāng)長(zhǎng)些的面粉比新磨的面粉的品質(zhì)好，民間有“麥吃陳，米吃新”的說(shuō)法。

　    以上就是關(guān)于：“香酥朝餅的做法 一道香酥可口的甜點(diǎn)”的分享，希望對(duì)你有幫助。

查查吧公眾號(hào)”每日學(xué)一菜“