蒜苔炒雞蛋這道菜非常適合上班族,簡單、快捷又營養(yǎng)?，F(xiàn)在我們就一起學習蒜苔炒雞蛋的做法吧：

　　健康功效：

　　蒜苔：止咳、祛痰、消腫毒

　　雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目

　　做法一

       食材用料：蒜苔、雞蛋、油、鹽

　　做法：

　　1.從市場上剛買的蒜薹

　　2.把蒜薹洗干凈切成段

　　3.把雞蛋液打均勻

　　4.倒入花生油

　　5.先炒雞蛋花

　　6.這是炒好的雞蛋花

　　7.繼續(xù)倒入花生油

　　8.再倒入蒜薹翻炒翻炒三分鐘

　　9.最后在把雞蛋花倒入鍋中翻炒兩分鐘

　　10.盛到盤中可以開飯了。

　　做法二

　　食品用料：2個雞蛋、適量油、適量鹽、適量十三香、適量醬油

　　做法

　　1蒜苔洗凈切段備用

　　2蔥花、雞蛋打散，燒油，放入雞蛋炒熟

　　3、炒好的雞蛋備用

　　4、起油鍋放入蔥花爆香，放入蒜薹快速翻炒

　　5、放入炒好的雞蛋

　　6、放入調料十三香，放入鹽，放入醬油翻炒

　　7、加入雞精翻炒均勻即可

　　以上就是關于蒜苔的做法介紹，希望對你有幫助。

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