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蘿卜的做法 怎么做蠔油燉蘿卜

  蘿卜怎么做好吃,蠔油燉蘿卜如何做,以下是它的做法介紹,來看看吧。

  蠔油燉蘿卜

  食材

  主料

  蘿卜 1000g

  輔料

  油 適量

  蔥姜 適量

  蠔油 20g

  紅燒汁 10ml

  鹽 適量

  做法

  1.蘿卜去皮切厚塊。

  2.鍋中水燒開放入蘿卜焯燙一下。

  3.炒鍋倒油爆香蔥姜。

  4.倒入蘿卜塊翻炒。

  5.加入李錦記秘制紅燒汁。

  6.把蘿卜翻炒上色。

  7.然后加入適量的清水。

  8.大火煮開,加蓋小伙燉煮。

  9.蘿卜變透明加入蠔油。

  10.加入少許鹽。

  11.用大火收汁。

  12.湯汁半干關火。

蠔油燉蘿卜

 

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