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香辣蒜子炒排骨如何做 排骨的做法介紹

深圳查查吧 作者：bcbwdn 2013-08-27 17:36

　　排骨的做法有哪些，怎么做香辣蒜子炒排骨好吃，下面就來看看它的詳細(xì)做法介紹。

　　香辣蒜子炒排骨

　　主料：大蒜，肋排各適量

　　配料：姜，鹽，老干媽豆豉辣醬各適量

　　做法

香辣蒜子炒排骨

　　1：排骨切段。

　　2：冷水下鍋放姜片。

　　3：放少許鹽，中火，煮20分鐘，排骨煮熟。

　　4：大蒜剝皮備用。

　　5：鍋內(nèi)放油，燒熱。

　　6：放入排骨煎至兩面金黃。

　　7：放入大蒜炒至大蒜金黃，蒜味飄出。

　　8：倒入老干媽豆豉辣醬，加少許鹽調(diào)味即可。

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