蘿卜的做法有哪些,怎么做好吃,一起來看看它的具體做法吧。
主料:白蘿卜2根
配料:豆瓣醬少許,鹽少許,糖少許,雞精適量,醋少許,香油少許,小紅辣椒少許
做法
1. 將白蘿卜洗凈削皮縱向剖成2半,辣椒切成顆粒。
2. 然后改刀成半型片(一刀虛、一刀實(shí)),用鹽腌制15分鐘左右,取出將蘿卜水分?jǐn)D干。
3.將所有調(diào)料混合和蘿卜拌勻放置5-10分鐘左右即可食用。
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