主頁 > 營養(yǎng)飲食 > 美味廚房 > 菜譜大全 > 蒸咸魚的做法

蒸咸魚的做法

深圳查查吧 作者：wangyi 2012-08-17 16:33

　　還是那種白凡魚咸魚干，換種吃法：蒸著吃也不錯(cuò)哦

　　有點(diǎn)咸，但很下飯，兩碗飯下肚吃不了一條咸魚，這個(gè)季節(jié)的菜金貴啊!

蒸咸魚的做法
蒸咸魚的做法

　　1白凡魚咸魚干。

　　2就是上面這種白凡魚，上次做了一次椒香咸魚是要切塊的，蒸是不用切只要打花刀整條蒸。

　　3先用熱水泡洗干凈(一是熱水泡過后沒那么咸，二是洗得干凈)煎成兩面有點(diǎn)焦黃，其實(shí)煎完就可以吃，但我怕熱氣上火，最近天氣比較濕熱。

　　4然后，鋪上姜、蔥白、撒上料酒、少許生抽、味精。

　　5上鍋蒸10分鐘。

　　6整個(gè)過程可別再放鹽了，咸魚本身夠咸的，呵呵

免責(zé)聲明：該文觀點(diǎn)僅代表作者本人，查查吧平臺系信息發(fā)布平臺，僅提供信息存儲空間服務(wù)，不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為，請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報(bào)，一經(jīng)查實(shí)，本站將立刻刪除。返回查查吧首頁，查看更多>>
提示

該文觀點(diǎn)僅代表作者本人，查查吧平臺系信息發(fā)布平臺，僅提供信息存儲空間服務(wù)，不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為，請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報(bào)，一經(jīng)查實(shí)，本站將立刻刪除。

優(yōu)惠商城

更多