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清炒時(shí)蔬的做法 清炒時(shí)蔬的用料

   清炒時(shí)蔬,每次到飯店我都點(diǎn)上這道菜,因?yàn)檫@道菜不僅有美味的青菜,還特別的清淡,對于現(xiàn)在我們的生活,大魚大肉那是頓頓都有,而吃這樣時(shí)蔬的時(shí)間是越來越少,而我們?nèi)呷巳阂苍絹碓蕉?,所以我特別提倡多吃這樣的蔬菜,對自己對家人都是特別的好。下面一起來了解下吧!

  清炒時(shí)蔬的用料

  白玉菇200g,青椒1個(gè)

  娃娃菜半顆,鹽一點(diǎn)點(diǎn)

  油適量,蠔油1勺

  大蒜3瓣,生抽1勺

清炒時(shí)蔬的做法 清炒時(shí)蔬的用料
清炒時(shí)蔬的做法 清炒時(shí)蔬的用料(圖片來源:網(wǎng)絡(luò))

  清炒時(shí)蔬的做法

  步驟1

  準(zhǔn)備食材

  步驟2

  鍋內(nèi)倒入少量油,加入蒜末,炒香后倒入白玉菇,炒軟

  步驟3

  加入青椒和白菜

  步驟4

  倒入一勺蠔油和生抽,一點(diǎn)點(diǎn)鹽

  步驟5

  燜3分鐘,收汁

  步驟6

  就可以蝦米用啦,再來一碗米飯絕配

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