作者: 尹住 2012-10-09 09:28 [查查吧]:m.ytshengsheng.cn
初秋來(lái)臨,天氣慢慢轉(zhuǎn)涼了,涼爽的天氣讓人感到舒適無(wú)比??墒窃S多的家長(zhǎng)發(fā)現(xiàn),自己的寶寶忽然不怎么愛(ài)吃東西了,還經(jīng)常容易出現(xiàn)熱病、口渴的情況。為了讓寶寶遠(yuǎn)離身體不適,許多聰明的媽媽就會(huì)選擇蔬菜作為寶寶養(yǎng)胃的食物,不僅能夠調(diào)理寶寶腸胃,而且還能解決秋季寶寶厭食的問(wèn)題,一起來(lái)看看寶寶秋冬季怎樣調(diào)養(yǎng)胃吧!
寶寶秋季養(yǎng)胃食物一:番茄
番茄的健脾開(kāi)胃以及生津止渴的功效特別贊,對(duì)于有食欲不振、熱病、口渴等癥狀的寶寶的療效非常好。做成土豆番茄牛腩湯,酸甜的番茄搭配上香味濃郁的土豆和營(yíng)養(yǎng)的牛腩,酸中有甜,甜中帶香,寶寶一定會(huì)愛(ài)上這道美食。
推薦菜式:土豆番茄牛腩湯
原料:牛腩,土豆,番茄,胡蘿卜,姜,大蔥,鹽,生抽,料酒
制作方法:
1、 牛肉泡一下水,去血水,洗凈切塊,焯水撈出、姜切片、蔥切段。
2、 鍋中,放姜片、蔥段,加一點(diǎn)點(diǎn)料酒、生抽,放適量清水,將焯好的牛肉放入,大火煮開(kāi)之后,轉(zhuǎn)小火燉上1個(gè)小時(shí)左右。
3、 空擋的時(shí)候,番茄劃十字燙過(guò)開(kāi)水后去皮切塊。
4、 1小時(shí)后放入一半的番茄,繼續(xù)燉。
5、 胡蘿卜土豆去皮切塊,等到番茄燉熟爛了將剩下的番茄及土豆胡蘿卜放入。
6、 繼續(xù)燉到胡蘿卜土豆熟爛為止。
7、 加少許鹽調(diào)味兒即可。
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