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空腹喝牛奶好嗎 空腹喝牛奶的害處介紹

  空腹喝牛奶好嗎 空腹喝牛奶的害處介紹

  牛奶加雞蛋或加面包是最好的早餐組合,但有人只喝牛奶,不吃其他食物。營養(yǎng)專家認為,早餐空腹喝牛奶有諸多弊端。

  空腹喝牛奶,牛奶不能被充分酶解,其中的蛋白質很快就會轉化為能量被消耗掉,營養(yǎng)成分不能得到很好的消化吸收。

  有些人還可能出現腹痛、腹瀉等癥狀,這是因為體內生成的乳糖酶極少,空腹喝進大量的牛奶,牛奶中的乳糖不能被及時消化,轉而被腸道內的細菌分解,產生出大量氣體、酸液,刺激腸道收縮,出現腹痛、腹瀉。

  專家建議,喝牛奶之前最好吃些其他食物,或一邊吃食物一邊喝牛奶,以降低體內乳糖濃度,以利于牛奶中營養(yǎng)成分的吸收。

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