老北京果子干怎么做 營(yíng)養(yǎng)豐富味道好

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　　老北京果子干怎么做

　　材料：杏干100克，高莊柿餅200克，蓮藕一節(jié)400克，白開(kāi)水600克，桂花醬20克。

　　老北京果子干的做法

　　1、柿餅去掉木質(zhì)蒂的部分，很干硬于是切了小塊。

　　2、杏干洗去浮土控干水分。

　　3、蓮藕打去表皮，擦成薄片，煮開(kāi)水炒燙過(guò)冷水。

　　4、除去蓮藕片將所有食材放入破壁機(jī)2分鐘打成稠醬狀。

　　5、碗中放蓮藕片混合柿餅杏干桂花醬拌合食用。

老北京果子干怎么做 營(yíng)養(yǎng)豐富味道好

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