濟(jì)南有哪些特色小吃呢?那么吃貨去濟(jì)南可別錯(cuò)過這些特色小吃了。本文為大家搜集整理了2019濟(jì)南特色小吃大全 吃貨不要錯(cuò)過的美味的相關(guān)內(nèi)容,希望對(duì)你有幫助哦。
濟(jì)南特色小吃大全:
1.濟(jì)南特色小吃--草包包子
小時(shí)候,我喜歡父母帶我去千佛山,因?yàn)楫?dāng)千佛山下山時(shí),我可以吃最正宗的包子。事實(shí)上,草包店自1937年以來一直很受歡迎。餡料很多,味道很美,湯很盛,做工精細(xì),肉很美味,一口湯有益,味道醇厚,牙齒保留。然而,千佛山分公司似乎在幾年前就消失了,現(xiàn)在可以去芙蓉街或站前街吃飯了。
2.濟(jì)南的特色小吃--孟家扒蹄
孟家人的蹄子近年來又復(fù)活了。孟家人的蹄牛排起步較晚,大約在2000年左右,但由于其獨(dú)特的做法,柔軟易咬,味道鮮美,色澤紅潤,據(jù)說孟家人的蹄牛排可以被老人和兒童食用。然而,豬蹄的氣味并沒有消失,所以你必須經(jīng)常在孟家撿蹄。
3.濟(jì)南的特色小吃--烤全羊
濟(jì)南人喜歡羊肉。如果你夏天沒有烤羊喝生啤酒,你的夏天一定不完美。濟(jì)南之前,有一位著名的學(xué)者烤了整只羊。據(jù)說他們都是從梁山1歲左右的青山羊中挑選出來的,然后用他們自己的獨(dú)家秘方烘焙,不僅保持了羊肉的美味,還保留了烤肉的獨(dú)特香味。苗族,夜風(fēng),生啤酒,烤全羊,這也是濟(jì)南的標(biāo)準(zhǔn)。
4.濟(jì)南的特色小吃--把子肉
如果一個(gè)愛吃肉的朋友來到濟(jì)南,他必須嘗一嘗把子肉的味道。目前,有許多快餐店和商店生產(chǎn)牛肉,一塊大約8元,肉又新鮮又嫩,又肥又瘦,瘦肉不是柴火,又肥又不油膩,配米飯和配菜,絕對(duì)是烹飪的神器。小編的朋友從上海回到濟(jì)南,請(qǐng)他吃以他的名字命名的肉。這也是老濟(jì)南人最自豪的。
5.濟(jì)南特色小吃--壇子肉
壇子肉和把子肉幾乎是兄弟姐妹。壇子肉的歷史更長,在清朝開始興起。壇子肉的做法是在瓷瓶里慢慢燉。肉也很肥,但不油膩,紅潤可口,味道獨(dú)特。對(duì)于許多喜歡吃肉的小伙伴來說,這是一個(gè)必要的選擇。
6.濟(jì)南的特色小吃--奶湯蒲菜
在舌尖上的中國宣傳之后,奶湯蒲菜無疑捍衛(wèi)了它作為濟(jì)南一道特色菜的地位。奶湯蒲菜被譽(yù)為濟(jì)南的第一道菜。那些喜歡素食并且更健康的人可以品嘗它。
7.濟(jì)南特色小吃--油旋
最簡單的也是最值得留戀的。油旋就是。作為濟(jì)南的名菜,油旋已經(jīng)獲得了很多榮譽(yù)。油旋的皮膚非常酥脆,外觀金黃,酥脆可口,蔥花在油旋的香氣中起到了裝飾作用。油旋看起來很奇怪,像螺旋,所以它以自旋命名。據(jù)說季羨林的老人非常喜歡濟(jì)南的油旋。
8.濟(jì)南的特色小吃--燒烤
烤羊更貴,但是烤羊很普遍也很受歡迎。在濟(jì)南,大塊肉和大量飲酒從來沒有沒有一群喜歡夏天燒烤的朋友。從前,濟(jì)南的夏天也充滿了煙霧。后來,在大家關(guān)注環(huán)境衛(wèi)生之后,濟(jì)南也禁止戶外燒烤而不是室內(nèi)燒烤,但是這仍然不能阻止?jié)鲜忻駥?duì)燒烤的熱情。比如最近濟(jì)南的幾個(gè)燒烤熱點(diǎn),老金燒烤,19次燒烤等等。有一些朋友來濟(jì)南,但是嘗試一下。
9.濟(jì)南的特色小吃--甜沫
甜沫不甜,這應(yīng)該是許多局外人的印象。從最簡單的油旋和甜泡沫可以看出,魯菜是咸的。但是咸的也只是淡咸的。甜沫既便宜又有營養(yǎng),是濟(jì)南人最喜歡的早餐之一。
上面說的這些,都是濟(jì)南的特色小吃,來到濟(jì)南的吃貨,可別錯(cuò)過這些美味哦。
以上是“2019濟(jì)南特色小吃大全 吃貨不要錯(cuò)過”的全部內(nèi)容,希望對(duì)大家有所幫助。
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