生菜口感清香,維生素含量極高,許多人都超愛這款蔬菜。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“生菜怎么炒好吃又簡單 加點蒜和糖會更入味”,一起來看下吧!
首先來看下生菜怎么炒好吃又簡單:
材料:
生菜,大蒜,油,鹽,糖,雞精等
步驟:
1.生菜洗凈
2.大蒜剝皮切片
3.鍋里放油炒大蒜,炒出香味
4.加入生菜
5.翻炒熟,加入適量鹽糖雞精出鍋
以上主要介紹了生菜怎么炒好吃又簡單,你了解了嗎?接著一起來了解下關(guān)于生菜的相關(guān)知識。
吃生菜有什么好處
鎮(zhèn)靜安眠
生菜中含有的萵苣素具有鎮(zhèn)痛、安眠、降低膽固醇的作用,對神經(jīng)衰弱有輔助療效。
排毒養(yǎng)顏
生菜維生素C和水分含量高,微量元素豐富,經(jīng)常食用可以幫助補(bǔ)充肌膚流失的水分,還能促進(jìn)消化和縮短代謝廢物排出體外的時間,具有養(yǎng)顏排毒的作用。
促進(jìn)血液循環(huán)
生菜含有微量元素鉀、鈉、鈣、磷、鎂、鐵、硒、鋅、銅、錳等,經(jīng)常食用可以改善血液循環(huán)。
利尿通便
生菜中含有甘露醇成分,在醫(yī)藥上被用作利尿劑;生菜中的膳食纖維在腸道內(nèi)吸水膨脹并促進(jìn)腸壁蠕動,促使腸內(nèi)殘留物質(zhì)快速排出體外,對于治療便秘有很大幫助。
保護(hù)眼睛
生菜富含維生素A、維生素E和胡蘿卜素,經(jīng)常食用可以緩解眼睛疲勞干澀,保護(hù)視力。
降血糖
生菜中含有多種礦物質(zhì)、膳食纖維和維生素,熱量和脂肪含量低,并且含有萵苣素,有助于預(yù)防三高,還可以防止糖尿病引起的血管并發(fā)癥。
生菜的儲存方法
儲存時,將生菜的菜心摘除,然后將濕潤的紙巾塞入菜心處讓生菜吸收水分,等到紙巾較干時將其取出,再將生菜放入保鮮袋中冷藏。
溫馨小提示
生菜對乙烯極為敏感,儲藏時應(yīng)遠(yuǎn)離蘋果、梨和香蕉,以免誘發(fā)赤褐斑點。
以上就是關(guān)于:“生菜怎么炒好吃又簡單 加點蒜和糖會更入味”的分享,希望對你有幫助。
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