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肉末小白菜怎么做 用大火炒會更入味

  小白菜味道極鮮美,營養(yǎng)價值極高,許多人都很愛吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“肉末小白菜怎么做 用大火炒會更入味”,一起來看下吧!

  首先來看下肉末小白菜怎么做:

  材料:

  小白菜,肉末,油,五香粉,醬油,鹽,雞精,蔥花等

  步驟:

  1.小白菜是超市里捆好的,1斤左右。去根洗凈切成段。

  2.準備一些蔥花。

  3.油燒熱,炒肉餡。

  4.肉餡變色后,加入蔥花、五香粉、鹽。

  5.加入醬油。

肉末小白菜怎么做 用大火炒會更入味

  6.肉餡炒熟,倒入小白菜。

  7.翻炒均勻,至小白菜全變軟,即可關(guān)火。點少許雞精。

  以上主要介紹了肉末小白菜怎么做,你學會了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補充點關(guān)于小白菜的相關(guān)知識。

  小白菜的制作技巧

  用小白菜制作菜肴,炒、熬時間不宜過長,以免損失營養(yǎng)。

  小白菜的保存方法

  存放小白菜忌用水洗,水洗后,莖葉細胞外的滲透壓和細胞呼吸均發(fā)生改變,造成莖葉細胞死亡潰爛,營養(yǎng)成分大損。

  以上就是關(guān)于:“肉末小白菜怎么做 用大火炒會更入味”的分享,希望對你有幫助。

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