主頁 > 營養(yǎng)飲食 > 美味廚房 > 菜譜大全 > 烤鴨腿的做法 怎么做會(huì)更入味

烤鴨腿的做法 怎么做會(huì)更入味

  鴨腿肉質(zhì)鮮嫩,營養(yǎng)豐富,許多人都超愛吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“烤鴨腿的做法 怎么做會(huì)更入味”,一起來看下吧!

  首先來看下烤鴨腿的做法:

  材料:

  鴨腿,烤肉醬,生姜等

  步驟:

  1.主要食材:鴨腿2只,烤肉醬1袋,生姜

  2.鴨腿放入清水中浸泡2小時(shí)去除血水。

  3.浸泡好的鴨腿放入容器中,加入烤肉醬、生姜抓勻

烤鴨腿的做法 怎么做會(huì)更入味

  4.抓勻后放入保鮮袋放入冰箱冷藏腌漬12小時(shí)

  5.腌漬好的鴨腿取出,放入烤盤。

  6.放入預(yù)熱好的烤箱170度,烤30分鐘左右。

  以上主要介紹了烤鴨腿的做法,你學(xué)會(huì)了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于鴨腿的相關(guān)知識。

  鴨肉的制作技巧

  1.烹調(diào)時(shí)加入少量鹽,肉湯會(huì)更鮮美。

  2.鴨肉是一種美味佳肴,用鴨子可制成烤鴨、板鴨、香酥鴨、鴨骨湯、熘鴨片、熘干鴨條、炒鴨心花、香菜鴨肝、扒鴨掌等上乘佳肴。鴨肉適于滋補(bǔ),是各種美味名菜的主要原料。

  鴨肉的保存方法

  3-4天,一般采用低溫保存是比較合理的,家庭中可把鴨肉放入保鮮袋內(nèi),入冰箱冷凍室內(nèi)冷凍保存,一般情況下,保存溫度越低,其保存時(shí)間就越長。

  以上就是關(guān)于:“烤鴨腿的做法 怎么做會(huì)更入味”的分享,希望對你有幫助。

免責(zé)聲明:該文觀點(diǎn)僅代表作者本人,查查吧平臺系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲空間服務(wù),不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為,請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報(bào),一經(jīng)查實(shí),本站將立刻刪除。返回查查吧首頁,查看更多>>
提示

該文觀點(diǎn)僅代表作者本人,查查吧平臺系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲空間服務(wù),不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為,請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報(bào),一經(jīng)查實(shí),本站將立刻刪除。

優(yōu)惠商城

更多