排骨南瓜粥怎么做好吃,它的做法有哪些,以下是它的做法詳細(xì)介紹,一起來看看吧。
排骨南瓜粥
主料:排骨200克,嫩南瓜200克
配料:大米50克,鹽、蔥、姜、香油各適量
做法
1、砍好的排骨焯水后洗凈浮沫。
2、洗好的排骨放入砂鍋里,加入適量水,放入蔥段、姜片煮沸后改小火煲一小時(shí)。
3、一小時(shí)后放入事先淘洗干凈略泡發(fā)的大米。南瓜洗凈切成小塊。
4、大米煮沸五分鐘后放入南瓜煮沸,然后小火煮至粥爛瓜熟,淋入幾滴香油,放入適量鹽攪勻即可食用。
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