跨越4000公里 只為熏哭你 貓山王榴蓮來了(2)

 

　　果肉采用果園鮮果制成，先進(jìn)的液氨冷凍技術(shù)鎖住鮮味，層層篩選，質(zhì)量保證，只為您的甜美享受。

　　為了最大程度地保證新鮮度，從馬來西亞彭亨州果園自然熟落后，當(dāng)?shù)毓r(nóng)會立刻采用液氮冷凍，讓它進(jìn)入全息休眠狀態(tài)，到你手中時它就還是那個原汁原味的貓山王!

　　馬來西亞彭亨州，是貓山王榴蓮的最負(fù)盛名的產(chǎn)地，我們挑選的貓山王榴蓮就產(chǎn)自彭亨州。

　　這里的貓山王榴蓮樹，從小樹苗到第一次開花結(jié)果，最少需要8年時間。

　　馬來西亞政府規(guī)定所有的貓山王榴蓮必須自然成熟、自然掉落，禁止提前進(jìn)行人工采摘，所以不可能買到“不熟的貓山王”。

　　但是，自然落果后超過黃金72小時的榴蓮，會陸續(xù)開始爆口，而已經(jīng)爆口的榴蓮，不是熟了，而是從熟透向變質(zhì)的開始，是不可以再食用的。

　　所以，貓山王榴蓮從樹上掉下來后，我們會迅速地進(jìn)行挑選、清洗。

　　專門的技師會親手取出每一塊榴蓮肉，榴蓮肉軟嫩嬌貴，必須是經(jīng)驗豐富的師傅，才能取出完好無損的榴蓮肉。

　　我們的貓山王榴蓮肉，都是榴蓮從樹上掉下來后的24小時內(nèi)，用液氮極速冷凍起來的。

　　最大程度地保留住了貓山王巔峰時的口感、風(fēng)味和營養(yǎng)。

　　不用想也知道，最好吃的當(dāng)然就是液氮冷送過來后，立即趁冷吃，這時候果肉還帶著細(xì)碎的冰渣，入口猶如奶脂般順滑，就像在吃榴蓮冰淇淋!

　　在馬來西亞，只有不好的榴蓮才會拿去加工，貓山王，必須原只新鮮吃，不要再學(xué)其他榴蓮的吃法啦，什么榴蓮披薩、烤榴蓮，通通丟掉!