孕婦能吃空心菜嗎 孕婦吃空心菜注意事項

 　孕婦能吃空心菜嗎?孕婦吃空心菜注意事項有哪些? 隨著夏天的到來，許多夏季時令蔬菜上市了,其中就有空心菜。但是很多孕婦都不敢吃，現(xiàn)在就給大家詳細(xì)介紹說一下：

　　孕婦可以吃空心菜嗎?

　　可以吃。

　　空心菜含有豐富的蛋白質(zhì)。每100克空心菜就含有2.2克蛋白質(zhì)，孕婦吃空心菜，可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，加強(qiáng)體力保持活力，提高身體免疫力，有效抵抗病菌入侵。

　　空心菜含有豐富的維生素。空心菜中維生素C的含量比大白菜還高，孕婦吃空心菜，可以補(bǔ)充維生素C，維持骨骼和牙齒的健康，保護(hù)細(xì)胞功能，維持身體排毒功能的正常。

　　空心菜含有豐富的鈣元素。每100克空心菜就有99毫克鈣元素，孕婦吃可以補(bǔ)充鈣元素，維持新陳代謝的正常，維持神經(jīng)系統(tǒng)功能的正常，還可以促進(jìn)胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的健康發(fā)育。

　　空心菜是堿性食物，并含有鉀、氯等調(diào)節(jié)水液平衡的元素，孕婦食用對自身健康有幫助。

　　空心菜里還含有煙酸，孕婦吃可以補(bǔ)充煙酸，保持記憶力，保護(hù)腦部的正常，促進(jìn)胎兒腦部的健康發(fā)育。

　　空心菜含草酸也較高，易形成草酸鈣沉淀，影響鈣的吸收。所以不能多吃，特別是孕晚期快臨盆時，不能吃。

　　孕婦吃空心菜注意事項

　　1、如果怕空心菜中的草酸影響鈣的吸收，準(zhǔn)媽媽們可以選擇在炒之前用開水燙一下。

　　2、空心菜性寒滑利，故體質(zhì)虛弱、脾胃虛寒、大便溏泄者不宜多食。

　　3、選購空心菜時，盡量選擇葉片寬大的，葉片越寬大，菜越新鮮。另外，葉片要翠綠，不要有黃斑。同時空心菜的葉片不要炒制時間過長，否則會造成營養(yǎng)流失。

　　4、空心菜有一定的寒性，如孕婦為寒性體質(zhì)應(yīng)慎重服用。

　　上文給大家詳細(xì)解答了關(guān)于孕婦能吃空心菜嗎，希望對您有幫助。