作者: phvay 2016-06-01 14:51 [查查吧]:m.ytshengsheng.cn
寶寶成長的每一步都是備受關(guān)注的,那么1歲9個月寶寶吃什么好,下面是1歲9個月寶寶食譜介紹,一起來看看吧。
1歲9個月寶寶食譜精選
豆腐軟飯
食譜原料:
大米400g,豆腐250g,青菜250g。燉肉湯(燉魚湯、燉雞湯、燉排骨湯均可
制作方法:
1.大米淘洗干凈,放入小盆內(nèi)加入清水,上籠蒸成軟飯待用。
2.青菜擇洗干凈切末,豆腐放入開水中煮一下,切末。
3.米飯放鍋內(nèi),加肉湯一起煮,煮軟后加豆腐、青菜末稍煮即可。
適用人群:
嬰幼兒食用
蒸甜菜丸子
食譜原料:
甜菜葉500克,大米300克,豬肉(肥3唐7)500克,雞蛋3個,淀粉40克,胡椒粉10克,料酒2克,精鹽15克,蔥末、姜末、味精各適量。
制作方法:
1.將甜菜葉洗凈剁碎、豬瘦肉洗凈后,剁成茸,肥肉切黃豆粒大小的丁。
2.豬肉放鹽、胡椒、料酒、姜末、味精、雞蛋攪拌均勻,再放入少許清水?dāng)噭?捏成20克重的丸子40個。
3.將丸子放入大米里,一個一個似滾雪球樣使丸子全粘上大米,再輕輕地在手里搓整,隨即放入蒸籠內(nèi),在沸水鍋上蒸15分鐘出籠即成.
適用人群:
嬰幼兒食用
蘆筍水波蛋
食譜原料:
細(xì)蘆筍40根左右,雞蛋4個,橄欖油1大勺,蒜4瓣,黃油1大勺,parsley碎1小勺,Parmesan奶酪1大勺,鹽和胡椒粉適量。
制作方法:
1、蘆筍在水里泡一小會兒,蘆筍的尖部里的泥沙就容易去掉了,用手掰斷(拿住蘆筍,用兩手在根部輕輕一掰,斷裂的部位就是比較老的根),如果不是當(dāng)天吃的話,可以在一盤子里加點(diǎn)清水,把蘆筍整個立在盤子里放入冰箱即可保存,
2、小鍋里加水在撒點(diǎn)鹽和橄欖油煮開,加入蘆筍煮1-2分鐘至斷生。
3、鍋里加橄欖油1大勺炒香大蒜,關(guān)火后加入黃油至融化,加入parsley碎Parmesan奶酪,用鹽和胡椒粉調(diào)味。
4、倒入煮熟的蘆筍拌勻。
5、雞蛋打入小容器里。
6、小鍋煮開水,撒點(diǎn)鹽和一小勺白醋轉(zhuǎn)小火(加醋會幫助蛋白很凝結(jié)),用筷子把水?dāng)嚦鲂郎u,雞蛋打入小容器里,慢慢的倒入雞蛋煮3-5分鐘(根據(jù)自己的喜好,俺煮了可能都不到3分鐘,喜歡這種完全流動的蛋黃狀態(tài),不過一定要是很新鮮的雞蛋才好)。
適合人群:1歲以上寶寶
1歲9個月寶寶要怎樣喂養(yǎng)
這時(shí)候的孩子飲食要定時(shí)、定量,每日餐數(shù)應(yīng)隨年齡增長而定。但在質(zhì)和量上,還不能完全和成人一樣。每次的進(jìn)食量要按時(shí)間分配,不要忽多忽少,間隔時(shí)間也不要太長或太短。注意飲食的色、香、味 給小兒烹調(diào)食物,要注意顏色漂亮,外形美觀,味道鮮美,花樣多變。
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