干燥劑是指能除去潮濕物質(zhì)中部分水份的物質(zhì)。如硫酸鈣和氯化鈣等，通過與水結(jié)合生成水合物進(jìn)行干燥;物理干燥劑，如硅膠與活性氧化鋁等，通過物理吸附水進(jìn)行干燥，那么干燥劑有毒嗎?讓我們一起來看看吧。

　　干燥劑有毒嗎

　　大體上沒毒，但最好也不要和皮膚接觸 目前，市面上的食品干燥劑大致有4種：

　　一種是透明的硅膠，沒有毒性，誤食后不需做任何處理;另一種是三氧化二鐵，咖啡色的，具有輕微的刺激性;

　　還有兩種白色的粉末，一種是氯化鈣，只有輕微的刺激性;另一種是氧化鈣，也就是人們常說的生石灰，是白色或灰白色的塊狀物，有很強(qiáng)的吸收空氣中水分的功能，因氧化鈣遇水變成氫氧化鈣的過程中釋放熱量，所以會灼傷人的眼睛、口腔或食道。

　　同時，氫氧化鈣呈堿性，對口咽、食道有腐蝕作用;如濺入眼中還會引起結(jié)膜和角膜的損傷。但由于石灰干燥劑成本相對較低，而吸濕率卻可達(dá)30%左右，且可始終具有良好的吸濕性能，因此被海苔、米餅、糖果、魚干等干燥度要求較高的兒童食品類包裝廣泛應(yīng)用。

　　干燥劑的作用

　　物理吸附

　　干燥劑適用于防止儀器，儀表，電器設(shè)備，藥品，食品，紡織品及其他各種包裝物品受潮，在海運(yùn)途中干燥劑也有廣泛的應(yīng)用，因為貨物在運(yùn)輸過程中常因溫度大而受潮變質(zhì)，用干燥劑可有效的去濕防潮，使貨物的質(zhì)量得到保障。

　　1、干燥劑用于瓶裝藥品、食品的防潮。保證內(nèi)容物品的干燥，防止各種雜霉菌的生長。

　　2、干燥劑可作為一般包裝干燥劑使用，用于防潮。

　　3、干燥劑可方便地置于各類物品(如儀器儀表、電子產(chǎn)品、皮革、鞋、服裝、食品、藥品和家用電器等)包裝內(nèi)，以防止物品受潮霉變或銹蝕。

　　化學(xué)吸附

　　1、酸性干燥劑：濃硫酸、五氧化二磷，用于干燥酸性或中性氣體，其中濃硫酸不能干燥硫化氫、溴化氫、碘化氫的強(qiáng)還原性的酸性氣體;五氧化二磷不能干燥氨氣

　　2、中性干燥劑：無水氯化鈣，一般氣體都能干燥，但無水氯化鈣不能干燥氨氣和乙醇;

　　3、堿性干燥劑：堿石灰(CaO與NaOH、KOH的混合物)、生石灰(CaO)、NaOH固體，用于干燥中性或堿性氣體。

　　使用分類

　　醫(yī)藥保健品、生物試劑、食品行業(yè)專用干燥劑。專用干燥劑特點(diǎn)：衛(wèi)生要求高，包裝材料通過美國FDA論證，產(chǎn)品小巧高效、精致環(huán)保，有較好的相容性和化學(xué)穩(wěn)定性。

　　按應(yīng)用環(huán)境區(qū)分，一般為三種情況：

　　(1)在小環(huán)境中使用：干燥劑直接放在瓶、罐或其他密閉的小袋中，使小環(huán)境中的物品保持干燥。

　　(2)在中環(huán)境中使用：干燥劑直接放在包裝的紙箱(或包裝桶、袋)中使用，以避免包裝中的物品受潮。

　　(3)在大環(huán)境中使用：干燥劑直接放在類似倉庫、集裝箱中使用，以達(dá)到控制大環(huán)境濕度的目的。

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