生活上很多時(shí)候不注意飲食或者是其他的,都會引起小腿浮腫,那么你知道小腿浮腫怎么辦嗎?下面一起來看看!
一、西芹炒百合 材料:百合,西芹適量。
做法:
1、把百合一瓣瓣掰下洗凈,西芹切段。
2、將百合和切了段的西芹一起放入油燒至七分熱的鍋中略炒,加點(diǎn)鹽調(diào)味即可。
點(diǎn)評:西芹含大量膠質(zhì)性碳酸鈣,容易被人體吸收,可以補(bǔ)充筆直雙腿所需的鈣質(zhì)。西芹含充沛的鉀,可預(yù)防下半身浮腫的現(xiàn)象。
二、核桃薏苡仁甜椒
材料:黃甜椒1個(gè),核桃50克,熟薏苡仁1小碗。
做法: 1、 黃甜椒切開1/5頭部,將籽去除;
2、 把熟薏仁加入自己喜歡的調(diào)料與核桃攪拌; 3、 最后將拌好的薏仁核桃填入黃甜椒內(nèi)即可。
點(diǎn)評:有著“世界禾本科植物之王” 美稱的薏苡仁又稱薏仁或薏米,能夠藥食兩用。薏苡仁味甘淡,藥性比較平和,生用利水滲濕、排膿解毒、舒筋除痹,
炒用健脾養(yǎng)胃,常用于水腫、腳氣、痹痛、 拘攣、肺癰、腸癰、脾虛腹瀉等。由于它有利濕消腫的作用,所以也常用來治療肥胖癥、面部黃褐斑等。
三、紅豆薏米粥
材料:紅豆、薏米(比例1:1)。
做法:
1、紅豆、薏米洗凈,放入開水泡上。
2、經(jīng)過浸泡的紅豆、薏米,煮起來就很容易爛了。
3、打開電飯煲在水開后,把開關(guān)打到保溫功能,經(jīng)過這樣反復(fù)的4~5次粥就煮好了。
點(diǎn)評:用開水泡紅豆和薏米比用冷水泡做出的粥要更細(xì)滑,如果不著急喝,可以泡上一個(gè)晚上。煮紅豆薏米粥時(shí)不要老是攪拌,開鍋、保溫的過程也不要間隔太短,悶的時(shí)間長點(diǎn),煮出來的粥會更美味。
紅豆,在中藥里被稱作為“赤小豆”,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,同時(shí)因?yàn)樗羌t色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心。
四、桑杞車前粥
材料:大米100克,桑椹30克,枸杞30克,車前子30克。
做法:大米洗凈后先煮半熟,再加桑椹、枸杞、車前子(包煎),煮熟即成。 點(diǎn)評:桑椹、枸杞滋養(yǎng)肝腎;車前子甘寒利水。全方滋陰養(yǎng)血、健脾除濕,適用于肝炎、肝硬化癥見失眠多夢、眩暈?zāi)繚?、腰膝酸軟、下肢水腫的陰虛濕困患者。
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