水蟑螂又叫龍虱、水龜子,是民間傳統(tǒng)的一種藥食兩用昆蟲,那么水蟑螂的功效與作用有哪些呢?下面讓我們一起來看看吧!
水蟑螂的功效與作用
水蟑螂專治小兒遺尿,老年人夜尿頻多,疳積等許多疾病。
龍虱的營養(yǎng)價值很高,其體內(nèi)蛋白質(zhì)含量高達(dá)23.8%,脂肪含量則僅為3.6%灰分含量為9.2%,是一種典型的高蛋白、低脂肪、低固醇的食品,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明:常吃龍虱對防治高血壓、肥胖癥、腎炎有很好的療效。
“椒鹽龍虱”,有股桂花味兒,嚼起來脆生生的嘎吱嘎吱響。“龍虱體內(nèi)蛋白質(zhì)含量非常高,而脂肪含量卻很少,所以營養(yǎng)價值很高,是一種典型的高蛋白、低脂肪、低固醇的食品。
水蟑螂泡酒方法
聽說水蟑螂是很美味的,味道香濃,屬于正宗的廣東美食。做法有椒鹽、鹵水、和味,很對人吃宵夜喜歡點和味的,剝開龍虱兩片硬翼同翅衣,剝開肚,露出蛋白質(zhì),再對上兩口白酒,超級贊。
水蟑螂不僅有各種吃法,水蟑螂還可以用來泡酒,下面介紹水蟑螂泡酒方法
1、首先準(zhǔn)備工具,干凈的瓶子、水蟑螂、60度以上的純糧白酒;
2、挑選新鮮健康的水蟑螂,洗干凈;
3、放入瓶子,倒入純糧白酒;
4、密封浸泡半年以上即可。
以上就是關(guān)于水蟑螂的功效與作用,水蟑螂泡酒方法的詳細(xì)信息,希望能幫助到您。
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