救心菜又名費菜、養(yǎng)心菜、金不換等,是一種理想的保健蔬菜,那么救心菜的功效與作用及營養(yǎng)價值有哪些呢?下面讓我們一起來看看吧!
救心菜的藥用成分
救心菜含有多種藥用成分,如:景天甘、谷甾酸齊墩果酸、丙酮、黃酮、多種氨基酸及維生素。
救心菜的功效與作用
1、有寧心平肝、清熱解毒、止血化瘀的作用。
2、可抑制和治療高血壓心臟病(冠心病、心律失常、陣發(fā)性心動過速、風濕性心臟病等)。
3、救心菜性平味甘、具有活血化瘀、養(yǎng)心平肝、清熱解毒之功效,是民間常用廣譜青草藥,原植物也是抗腫瘤中草藥之一。
4、能安神補血,也能清熱解毒,能讓人體過高的血壓與血脂降下來,更能提高人類心臟的功能,平時經(jīng)常食用,能有效預防冠心病和心律失常以及心肌缺血等常見心臟病的發(fā)生。
5、能防治癔病、動脈硬化、中風偏癱、失眠多夢、心悸發(fā)慌、高血脂、糖尿病、血小板減少性紫癜、牙齦出血、月經(jīng)量多、跌打損傷、肝炎、消化道出血等十多種心腦血管疾病。
6、救心菜中含有豐富的微量元素鐵,這種物質(zhì)能促進人體血液細胞再生,可以緩解人體氣血虛弱和貧血等不良癥狀,除此以外,它還具有出色的止血作用,對人類的跌打損傷以及外傷出血,還有消化道出血等常見出血類疾病都有明顯治療作用。
7、救心菜中含有多種對人體有益的微量元素,平時人們食用以后,這些營養(yǎng)成分能直接作用于人類的中樞神經(jīng),可以緩解人類緊張焦慮抑郁等不良情緒,放松神經(jīng),調(diào)節(jié)心情,對人類的失眠以及焦躁易怒等不良癥狀也有明顯緩解作用。
救心菜的營養(yǎng)價值
每100克食用部分含蛋白質(zhì)2.1克、脂肪0.7克、粗纖維1.5克、胡蘿卜素2.8毫克、維生素B20.31毫克、維生素B1 0.05毫克、維生素C9 5毫克、鈣315毫克、磷39毫克、鐵3.2毫克。
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