桑葚是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的一種水果，古時(shí)候的人們經(jīng)常摘拾桑葚充饑果腹。桑葚還是一種常用的中藥，多種醫(yī)書(shū)典籍都有對(duì)桑葚的藥用價(jià)值的詳細(xì)闡述，那么吃桑葚對(duì)身體有什么好處呢?桑葚有什么功效和作用?下面讓我們一起來(lái)看看吧!

　　桑葚的化學(xué)成分

　　果穗含糖，鞣酸，蘋(píng)果酸，維生素B1.B2和胡蘿卜素;

　　其脂類(lèi)的脂肪酸主要為亞油酸，油酸，軟脂酸，硬脂酸，尚有少量辛酸，壬酸，癸酸，肉豆蔻酸，亞麻酸等。

　　精油中含桉葉素，牻兒醇，芳樟醇乙酸酯，芳樟醇，樟腦，a-蒎烯和檸檬烯等;

　　磷脂總含量0.41%，其中磷脂酸膽堿32.15%，溶血磷脂酸膽堿19.30%，磷脂酸乙醇胺15.91%，磷脂酸12.40%，磷脂酰肌醇10.53%，雙磷脂酰甘油6.59%。

　　還含矢車(chē)菊素和矢車(chē)菊甙。

　　吃桑葚有什么好處 桑葚的功效與作用

　　中醫(yī)學(xué)認(rèn)為桑椹補(bǔ)益肝腎，滋陰養(yǎng)血，息風(fēng)，具有主治心悸失眠、頭暈?zāi)垦！⒍Q、便秘盜汗、瘰疬、關(guān)節(jié)不利等病癥。

　　1、　桑椹中含有大量多種維生素、胡蘿卜素及微量元素等，能有效擴(kuò)充人體血容量，適宜于高血壓、婦女病患者。

　　2、桑椹中除含有大量人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外，還含有烏發(fā)素，能使頭發(fā)變得黑而亮澤，故可用來(lái)美容。

　　3、桑椹有改善皮膚(包括頭皮)血液供應(yīng)，營(yíng)養(yǎng)肌膚，使皮膚白嫩及烏發(fā)等作用，并能延緩衰老，美容養(yǎng)顏的功效。

　　4、桑椹具有免疫促進(jìn)作用，可以防癌抗癌。

　　5、桑椹主入肝腎，善滋陰養(yǎng)血、生津潤(rùn)燥，適于肝腎陰血不足及津虧消渴，腸燥等癥。

　　6、常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。

　　7、桑椹有預(yù)防腫瘤細(xì)胞擴(kuò)散避免癌癥發(fā)生功效。

　　8、對(duì)治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經(jīng)衰弱等病癥具有輔助功效

　　9、桑椹中含有脂肪酸，主要由亞油酸。硬脂酸及油酸組成，具有分解脂肪，降低血脂，防止血管硬化等作用。

　　10、促進(jìn)胃液分泌，刺激腸蠕動(dòng)及解除燥熱。

　　11、桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、蘋(píng)果酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能幫助脂肪、蛋白質(zhì)及淀粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用于治療因消化不良而導(dǎo)致的腹瀉。

　　12、促進(jìn)血紅細(xì)胞的生長(zhǎng)、促進(jìn)新陳代謝、防止白細(xì)胞減少的作用。

　　13、對(duì)脾臟有增重作用。

　　14、對(duì)溶血性反應(yīng)有增強(qiáng)作用。

　　以上就是關(guān)于吃桑葚有什么好處，桑葚的功效與作用解析的詳細(xì)內(nèi)容，希望你能夠喜歡。

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