智利神秘之地復(fù)活節(jié)島旅游探秘(3)
2011-04-16 15:37 [查查吧] 來源:m.ytshengsheng.cn 點擊:次巨人石像
復(fù)活節(jié)島的周圍呈現(xiàn)出一片遼闊而完美的海洋,視野里看不到一點帆影。在一片廣闊無垠的天空中,藍色、黑色或紫色的雨云不斷翻滾,四處逃散。陽光就像一把刷子,四處清除著雨簾所留下的陰霾,就像是石墨在信封上留下的痕跡或者水面上張開的錦葵。
坐在依舊溫?zé)岬牡桶瘔ι?,是時候合上“風(fēng)景”這本書了。
在這里,我們應(yīng)當向過去的那些發(fā)現(xiàn)者、經(jīng)過那里的大航海家以及那批僅憑星象、不依靠任何航海工具不斷前行的波利尼西亞水手們致敬,他們從骨子里對這個岬角有著更深的認識。
從這種意義上說,他們就如同生活在深海中的魚類或是四處遷徙的鳥類。
對于這些人來說,海洋中存在許多無形的路,而財富之神正在某個山洞中等著他們。
智利美食
智利美食
一般智利人待客的飯萊品種更是豐盛。將嫩玉米磨碎加上辣椒、西紅柿、糖、豬油等調(diào)和在一起用玉米大苞包起來煮熟,放冷之后,再在火中烤熟,就是智利人家家戶戶都離不開的主食——“喬克洛”嫩玉米糕,吃起來松軟可口,噴香撲鼻。
用大米、玉米粉、肉湯和蔬菜制成的“肉湯菜飯”也是當?shù)厝说闹魇持?,味道特別,特別飽肚。而用奶酪、海鮮為原料制作的餡餅和用肉末、蔥頭、葡萄干、油橄欖和雞蛋制作的餡餅則和中餐的餡餅有著鮮明的區(qū)別,熱氣騰騰的智利餡餅的鮮美滋味也出乎我們的意料!
豬肉、牛肉、羊肉、蔥頭、土豆、西紅柿、生菜、白菜、菜豆、兵豆和鷹嘴豆都是智利家常菜肴的主角,智利人尤其愛吃烤肉,聞起來香味撲鼻,吃起來爽脆可口,是除了海鮮之外最受歡迎的主食。智利人認為水果是天然的甜品,于是飯后的水果更是種類繁多:蘋果、柑橘、葡萄、西瓜、甜瓜、李子、杏、桃、草莓、荔枝還有智利紅提。
一般的智利餐廳會提供差不多5美元/人的午餐。以一道簡單的色拉和檸檬汁開始,再來就是一碗熱騰騰的燉菜(cazuela)或一碗肉湯,主菜有雞肉或海鮮,填塞著肉、洋蔥和煮雞蛋、橄欖的面粉糕餅也是主要內(nèi)容。特制的大米和雞肉、豬肉、油炸魚組成的主食相當于我們的米飯級別,水果或者甜點后面總以一杯咖啡畫上句號。
對了,智利的餐廳通常都會供應(yīng)鱷梨牛肉三明治,味道非常好,也是最熱門的必點美食。