廣東粽子的包法 傳統(tǒng)的粽子包法
2015-06-18 11:13 [查查吧] 來源：m.ytshengsheng.cn 點(diǎn)擊: 次粽子又稱“角黍”、“筒粽”，是端午節(jié)的漢族傳統(tǒng)節(jié)日食品之一。其最初是用作祭祖及神靈，至?xí)x朝被正式定為端午節(jié)食品。下面給大家介紹下廣東粽子的包法，希望可以幫到您哦!
1、用兩片粽子葉，做成一個(gè)兜，然后放點(diǎn)糯米。
2、鋪一層綠豆，中間翻一個(gè)咸鴨蛋黃和五香肉，再鋪上一層糯米。
3、把前后兩端的粽子葉上下往內(nèi)折，然后再拿一片粽子葉把兩邊也包著，防止米漏出來。
4、把包好的粽子，用繩繞5圈左右，綁緊。
5、美味的粽子就這樣包好啦，放鍋里水煮三四小時(shí)就可以了。
以上廣東粽子的包法，相信可以幫到您哦!
