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世界上最危險的火山口當烤爐的餐廳

世界上最危險的火山口當烤爐的餐廳 

     這個餐廳算是世界上最危險的餐廳了。在西班牙蘭薩羅特島上有個叫“El Diablo” 餐廳,這家餐廳的特色是燒烤,當然不是普通的那種燒烤,而是利用天然活火山產(chǎn)生的熱量燒烤食物。

俯瞰以火山口當烤爐的餐廳

  西班牙蘭薩羅特島(Lanzarote)是一個火山島,1730年島上100多個火山口持續(xù)噴發(fā)達6年之久。在島上有個叫“El Diablo” 餐廳,這家餐廳的特色是燒烤,當然不是普通的那種燒烤,而是利用天然活火山產(chǎn)生的熱量燒烤食物,離地表僅幾米以下的溫度就能達到400-600度之間。

俯瞰以火山口當烤爐的餐廳

  建造這餐廳相當?shù)牟蝗菀?,不能挖,地基建造是個問題,因此在玄武巖層建造了一個基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)?,F(xiàn)在餐廳提供傳統(tǒng)的加那利群島食物,吃不是最主要的,還可以游覽周圍壯觀的火山,餐廳還是欣賞日落的最佳地點。

俯瞰以火山口當烤爐的餐廳

  這個“大水井”就是火山口,大廚就利用這的熱量燒烤食物。這座火山不像平時印象中的那種巨大的坑洞,而是只有一個類似水井的洞口,El Diablo 飯店大廚就正好把燒烤設(shè)備架在這個火山口。該餐館修建于1970年,大廚Cesar Manrique修建了這個名為“Diablo/暗黑破壞神”的餐館。不過火山燒烤只在每周二的下午6點-9點才有營業(yè)。50歐一位。

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