深圳大運(yùn)會(huì)假期活動(dòng):8月11-13日廈門自助游 海上花園鼓浪嶼 南普陀寺(汽車團(tuán))
走在鼓浪嶼那些曲曲彎彎、高低起伏的小路上時(shí),幾乎聽不到什么聲音,有時(shí)則能聽到如鼓的濤聲。人夜,更是闃然無聲萬籟俱靜,惟有優(yōu)美的鋼琴聲,從一些英式、法式、西班牙式的小樓里流溢而出,在小島的上空飄蕩,使你宛若置身于海上仙山。有此溫馨美麗的并非只有鼓浪一嶼,而是廈門全島。如果說,鼓浪嶼是廈門島外的一座海上花園,那么,這樣的花園就散落在廈門島內(nèi)各處。漫步廈門街頭(新開發(fā)尚未建成的街區(qū)除外),你常常會(huì)在不經(jīng)意中發(fā)現(xiàn)某些類似于公園的景觀:茂密的林木,裸露的山石,可以抬級(jí)而上的臺(tái)階。住在這種環(huán)境中的人家,幾乎每天都能聽到鳥兒的歌唱,聞到窗外清風(fēng)送來的植物的味道。而那些住在海邊的人家則有另一種享受:隨便什么時(shí)候推開窗戶,一眼就能看到湛藍(lán)的天空和湛藍(lán)的大海。
當(dāng)然不是每家每戶都有如此福份。但,即便在自己家里看不到大海、聽不到鳥鳴,也沒什么要緊,因?yàn)槟氵€可以出去走走。廈門可以休閑的地方之多,是國內(nèi)許多城市都望塵莫及的。尤其是秋冬之際,黃河南北冰雪覆蓋,長江兩岸寒風(fēng)瑟瑟時(shí),廈門市民卻可以穿著薄薄兩件休閑服,從廈門大學(xué)凌云樓出發(fā),翻過一座小山,不幾步便進(jìn)入萬石山植物園,然后便可在濃蔭之下綠茵之上,盡情地享受暖風(fēng)和陽。當(dāng)然,也可以騎自行車沿環(huán)島路直奔黃盾、曾靨埯海灘,看潮漲云飛,帆逝船來,在金色的沙灘上留下自己的腳印。
【活動(dòng)主題】廈門 海上花園鼓浪嶼 南普陀寺
【組織單位】深圳三顧茅驢戶外俱樂部 www.szmaolv.com
【咨詢電話】0755-28485868 13424173722 毛驢
【活動(dòng)費(fèi)用】平時(shí)周末498元/人 全程無購物 團(tuán)體另議
費(fèi)用包含:往返豪華空調(diào)VCD旅游車費(fèi)、路橋費(fèi)、一晚住宿費(fèi)、全程專業(yè)優(yōu)秀領(lǐng)隊(duì)、兩早餐一正餐、鼓浪嶼渡輪費(fèi),南普陀寺門票,旅游意外保險(xiǎn),其余費(fèi)用AA
1.4以上小孩按成人收費(fèi),1.4以下小孩占車收車費(fèi),占床收床費(fèi),門票超高自理。
廈門自由行平時(shí)周末:▲跟車往返+酒店:320元/人;▲跟車往返:250元/人
費(fèi)用不含:豪華船游臺(tái)灣金門島 126元/人,胡里山炮臺(tái)25元/人 景點(diǎn)完全自由選擇。
【交費(fèi)方式】 需預(yù)交費(fèi)200元/人 余額上車補(bǔ)足
【報(bào)名程序】:
1.電話或QQ、網(wǎng)頁客服咨詢報(bào)名,報(bào)名需提供:真實(shí)姓名、性別、身份證號(hào)碼(買保險(xiǎn)要用)、聯(lián)系電話、參加出行線路及日期。
2.報(bào)名后繳納活動(dòng)預(yù)付款200元/人。交預(yù)付款后確定留位。
3.請謹(jǐn)慎報(bào)名,活動(dòng)出發(fā)前72小時(shí)內(nèi)取消報(bào)名者不退還活動(dòng)預(yù)繳費(fèi)用。
4.報(bào)名人數(shù)額滿即止。
5.出發(fā)前,我們會(huì)電話通知領(lǐng)隊(duì)電話、車牌及強(qiáng)調(diào)集合時(shí)間和地點(diǎn)。
【交費(fèi)方式】:報(bào)名需提前預(yù)付200元/人訂金,余款出發(fā)當(dāng)日上車前交納。匯款請?jiān)跀?shù)額后加上0.01之類,如200.01元、200.02元以便區(qū)分匯款人。匯款后請馬上電話(13424173722)通知我們,以便我們及時(shí)查款。
工商銀行:戶名:廖運(yùn)明(老毛驢) 招商銀行:戶名:廖運(yùn)明(老毛驢)
帳號(hào):9558-8040-0015-6015253 帳號(hào):6225-8865-5512-8121
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【活動(dòng)安排】
第一天
21:30深大北門,22:00上海賓館或體育館(具體會(huì)電話通知)
晚上22點(diǎn)在深圳市體育館南大門(筍崗路人行天橋旁,長城大廈對面)集合出發(fā),乘坐豪華空調(diào)旅游巴士前往廈門。在車上領(lǐng)隊(duì)介紹路線、隊(duì)員自我介紹及個(gè)人才藝展示、我們在歡歌笑語中展開旅程。。。
小貼士:第一次參加的朋友準(zhǔn)備好即興小節(jié)目,或者電影一起分享,最好帶件厚外套,以防在空調(diào)車上休息著涼。
第二天
早上約6:00左右到達(dá)廈門,早餐后,我們先禮佛參禪閩南千年名寺——南普陀寺,南普陀奉祀觀音菩薩,名僧輩出,香火極為旺盛,在東南亞及臺(tái)灣極負(fù)盛名,是閩南首屈一指的重點(diǎn)寺院南普陀是中國最早的佛教高等教育基地,寺廟不大但香火很旺,據(jù)說很靈,值得一拜。通過寺廟后就可以爬五老峰,五老峰也不高,但登頂后可環(huán)視廈門、俯瞰廈門大學(xué)全景,看看清晨中的校園美景,廈大校園的景色的確很美,可以勾起你學(xué)生時(shí)代美好的回憶..眺望鼓浪嶼、看點(diǎn)點(diǎn)風(fēng)帆..接著乘游艇您可以在最近距離用肉眼觀看臺(tái)灣金門島的軍事設(shè)施,士兵及標(biāo)語“三民主義統(tǒng)一中國”處…… 〈船票自費(fèi)126元/人,往返時(shí)間約2個(gè)小時(shí)左右〉 不想去坐船的朋友可以去胡里山炮臺(tái)25元/人。(完全自由選擇,想去哪個(gè)就選哪個(gè),決不強(qiáng)迫)
下午我們先回酒店分房,放下行李、簡單休整,然后集合乘車至環(huán)島路,沿環(huán)島路一直是美麗的海岸風(fēng)景,可男女搭配,租上單車(費(fèi)用AA),沿途騎行,欣賞無敵海景,環(huán)島路依海而筑,路面平曲線隨海岸線延展,綠化帶、沙灘、島礁、海景得到充分展示,二擔(dān)、大擔(dān)、兔嶼、虎仔嶼、煙嶼、檳榔嶼、小金門、鼠嶼一覽無余。
晚上是自由活動(dòng)時(shí)間,大家可三五相約,到中山路品嘗地地道道的廈門小吃,有:佛跳墻,土筍凍,面線糊,沙茶面,韭菜盒,花生湯,燒肉粽,薄餅,烤魷魚..
晚上可步行到輪渡(中山路對面),輪渡停泊的游船有露天酒吧,環(huán)境不錯(cuò),可欣賞鼓浪嶼夜景、感受徐徐海風(fēng)、數(shù)滿天星星…… 或者到市區(qū)的酒吧坐坐,體驗(yàn)廈門這獨(dú)有的小城故事情調(diào)。。
第三天
早餐后從輪渡渡口坐輪渡上鼓浪嶼游玩,參觀有二十多個(gè)國家建筑風(fēng)格的萬國建筑群、原英國領(lǐng)事館,原德國領(lǐng)事館以及格特式天主教堂,毓園,近眺廈門最高點(diǎn)日光巖,沙灘漫步,鳥語花香,充分感受海上花園的迷人美景。也可往島的深處走走,欣賞民居和歷史留下的別墅庭院,了解不少鮮為人知的故事...中午12點(diǎn)半集合,乘渡輪返回廈門島。然后,我們出發(fā)去參觀陳嘉庚建設(shè)的集美,參觀龍舟池和被毛主席譽(yù)為“華僑旗幟、民族光輝”——陳嘉庚先生紀(jì)念館、歸來堂和銅像廣場、集美大學(xué)。
下午4:00左右出發(fā)返回深圳,晚上23點(diǎn)左右回到深圳溫暖的家!
廈門美食特色:
廈門是一個(gè)吃海鮮的好去處,它因得天獨(dú)厚的地理環(huán)境和氣候條件而盛產(chǎn)海鮮,魚、蝦、蟹、貝、螺、鮑魚……種類繁多、品質(zhì)優(yōu)良,可以在“好清香”、“吳再添”、“黃則和”等傳統(tǒng)名店吃,也可以在一般的大排擋吃,但是無論在哪兒,都是地道的廈門菜風(fēng)味。 除了海鮮,藥膳和南普陀素菜也是廈門菜的代表。廈門藥膳最大的特色就是以海鮮制作藥膳,利用本地特殊的自然條件、根據(jù)時(shí)令的變化烹制出色、香、味、形俱全的食補(bǔ)佳肴。南普陀素菜出自千年名剎——南普陀寺,它是典型的傳統(tǒng)寺廟素食,以米面、豆制品、蔬菜、蘑菇、木耳等為主料,出名的菜肴有40多種,每一道菜要么以色澤取名,如“彩花迎賓”,要么以主料取名,如“雙菇爭艷”,要么以形態(tài)取名,如“半月沉江”。此外,廈門菜還包含了當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味小吃,無論是海鮮類的海蠣煎、魚丸、蔥花螺、湯血蛤等,還是肉食類的燒肉棕、酥鴿、牛腩、炸五香等,亦或是點(diǎn)心類的油蔥果、韭菜盒、薄餅、面線糊等都令人垂涎欲滴,想要大塊朵頤一番。 在廈門除了可以吃到正宗的廈門菜之外,還可以品嘗到聞名遐邇的川菜、粵菜、京菜、魯菜……甚至連異國風(fēng)味的韓日料理、法國菜、意大利菜都可以品嘗到。
土筍凍是廈門相當(dāng)有特色的小菜,筍子怎么也能結(jié)成凍?此“筍”非彼“筍”,土筍是生長在海灘泥沙中的一種軟體小動(dòng)物,因形似“小筍”而得名。它含有豐富的膠質(zhì),經(jīng)過熬煮后所含的膠質(zhì)溶入水中,冷卻后即成凍,外觀晶瑩潤澤,宛如白玉,口感清脆、味美甘甜,如果佐以蘿卜酸、芫荽芥辣醬或美極鮮味汁,吃起來更加鮮嫩爽口。
加力魚煲白菜如傳統(tǒng)菜“加力魚(閩南冬季盛產(chǎn)的一種海鮮)火工白菜”,過去是以加力魚頭和大白菜先大火、后慢火地將其燜熟,如今是以大白菜將加力魚肉包起來,投入事先調(diào)制的魚骨高湯中,再裝進(jìn)小瓷盅里,大火蒸透后上席,更顯風(fēng)味。
春卷是廈門人過春節(jié)必上席的美饌,起源于泉州的傳統(tǒng)美食“嫩餅菜”,是一款大家圍坐一起自包自吃的菜,寓意全家美滿團(tuán)圓。此菜光是餡料就很不簡單,包含有胡蘿卜、高麗菜、鮮蝦仁、肉絲、海蠣、荷蘭豆絲等十?dāng)?shù)種原料。 吃時(shí)先將春卷皮展開,抹上甜辣椒醬,依次撒上炒得香酥的海苔、“貢糖”(古時(shí)進(jìn)貢給皇帝的花生酥)、肉松、芫荽等配料,再夾上十?dāng)?shù)種原料切絲煮熟的煲仔菜,包成卷狀,個(gè)中味道何止五種?酸、甜、辣、咸、鮮五味兼?zhèn)涞拇缶?,吃起來只有一個(gè)字:香。
蟶子相當(dāng)常見,手指頭大的鮮肉,打火鍋、清炒都不錯(cuò)。但是當(dāng)它的貝殼布滿花線、個(gè)頭大了一倍之后,我們竟然認(rèn)不出來了。了解之后才知道,在廈門吃蟶子分兩個(gè)季節(jié):“一月吃小蟶,七月吃老蟶”,小蟶跟我們常見的分別不大,而老蟶則要蓄養(yǎng)兩年再吃,貝殼上的“花紋”有如它們的年輪,標(biāo)示著它們的資歷。 因?yàn)槿赓|(zhì)肥美,以姜絲、蔥花清蒸,即可得其鮮味,當(dāng)?shù)厝藶榱瞬焕速M(fèi),還會(huì)用剩下的湯汁蒸水蛋,與龍蝦之下鋪面線有異曲同工的效果。老蟶性寒涼,廚師建議胃寒的人不宜多吃。
廈門美食的核心是海鮮四寶:蟹、蝦、魚、貝,以閩南風(fēng)味為主體,兼有臺(tái)灣、潮汕風(fēng)味,在閩菜傳承的基礎(chǔ)上,博采各路菜系之長,摒棄粗糙油膩,擷取清鮮香醇,用蒸、炒、煎、炸、燜、燉、熘、等技法,注重色、香、味、形、質(zhì)五要素,創(chuàng)造性地發(fā)展了鮮、淡、嫩、醇、微辣的特色,制作出幾百上千道美味佳肴,在歷屆全國烹飪大賽中屢屢折桂,得到全國烹飪界的高度贊揚(yáng)。
2022-04-01
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