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西蔵有什么好吃的特產(chǎn) 西蔵有什么必吃的特產(chǎn)

   西蔵有什么必吃的特產(chǎn)?下面為大家搜集整理了西蔵有什么好吃的特產(chǎn),一起來看看吧!希望可以幫助到你。

  西蔵有什么好吃的特產(chǎn) 

  松茸高湯

  燉鍋松茸、靈芝、冬蟲夏草、羊肚菌被稱為“中國四大名菌”.西藏林芝是松茸主要產(chǎn)地之一,去林芝沒吃過松茸等于白來一趟。

  藏酒

  藏酒是西藏自治區(qū)拉薩市的特產(chǎn)。藏酒是用小麥或青稞經(jīng)發(fā)酵而制成的低度燒酒,味淡而醇,約。因藏東芒康縣和邊陲亞東縣的燒酒最有特色而成名著稱。

西蔵有什么好吃的特產(chǎn) 西蔵有什么必吃的特產(chǎn)

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  酥油茶

  酥油茶是藏族的日常飲料,是采用酥油、磚茶、牛奶、雞蛋等原料,放入酥油茶桶(現(xiàn)在已經(jīng)用上了電動(dòng)的了),上下不停的攪拌,讓各種原料充分融合,等呈現(xiàn)乳狀,就成了非常可口的酥油茶。

  酥油茶含有很高的熱量,味道咸甜,醇香可口,既可以作為平時(shí)的飲料,又可以充饑解餓。多喝酥油茶對(duì)緩解高反一定的作用,不過第一次喝,可能會(huì)不太習(xí)慣。現(xiàn)在酥油茶已經(jīng)開始機(jī)械化生產(chǎn),市面上有包裝型的,可以買回家作為禮物贈(zèng)送親朋好友。酥油茶與當(dāng)?shù)氐幕乙黄鹗褂?,感覺更好。

  藏餐

  藏餐是西藏自治區(qū)拉薩市的特色美食。藏餐是西藏菜的統(tǒng)稱,用料廣泛,獨(dú)具特色。具有代表性的是燒羊、牛肉、糌粑、酥油茶和青棵酒等。飲食以米、面、青稞為主。喜歡重油、厚味和香、酥、甜、脆的食品,調(diào)料多辣、酸,重用香料,常用烤、炸、煎、煮等法。

  甜茶

  甜茶是和酥油茶齊名的,都是藏族的飲料,是非常有特色的。是把紅茶、牛奶或者奶粉、白糖,放在鍋里熬制,不停攪拌,讓原料在火的溫度中互相融合,然后就成了香甜可口的甜茶。甜茶對(duì)于很多外地游客都是可以接受的,而且西藏到處都是甜茶館,隨便都可以嘗到。

  拉薩光明港瓊甜茶館,這是一個(gè)很市井的地方,位于拉薩市藏醫(yī)院路雪域賓館旁(離北京中路和大昭寺都很近),茶館提供甜茶和藏面等小吃,茶館門口就是到大昭寺的主要通道,商業(yè)繁榮,加上茶館的價(jià)格地道,雖然內(nèi)部環(huán)境很一般,但這個(gè)茶館名氣、人流量在當(dāng)?shù)囟际亲畲蟮摹?/p>

  上文就是西蔵有什么好吃的特產(chǎn),你了解了嗎?

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