安徽有什么特產(chǎn)?去安徽旅游可以買些什么呢?下面為大家介紹的是安徽的特產(chǎn)，一起來了解一下吧。

　　安徽特產(chǎn)推薦：

　　蚌埠玉雕

　　早先蚌埠最大的玉雕作坊群在營市街，它坐落在老蚌埠街魚龍混雜的大舞臺附近。走進狹窄的街道，著實讓人震撼：滿目皆是在屋門口磨玉的匠人，滿耳都是沙沙的磨玉聲。在這條長約1000米的街道兩側(cè)，只要是能開的門，就一定是磨玉的作坊。大大小小的玉雕，有的長、寬數(shù)米，結(jié)構(gòu)復(fù)雜;有的小巧如掌中玩物;有的平實如從古墓中剛剛挖出;有的光芒奪目。未加工的玉雕粗制品只是無神的青石，打磨成形的作品則栩栩如生。

　　手工藝品

　　1.安徽文房四寶：“安徽文房四寶”是指宣筆、徽墨、宣紙、歙硯等四樣，是我國文房四寶中的珍品，從唐、五代時就名噪藝林，一直享譽至今。

　　2.九華析扇：九華析扇、是用毛竹精制成扇骨，以黑色紙糊成扇面，染上金色涂料繪出丸華山全景圖，在其背面配以名人詩句，高雅大方，頗得游人喜愛。

　　3.火筆畫：火筆畫源于明末清初，已有300多年的歷史。用特制高溫鐵筆，借鑒國畫技法，運用遠近虛實、濃淡相間的方法，烙灼而成，很有特色。

　　4.發(fā)繡：發(fā)繡指以人發(fā)或動物長毛代線，以針代筆，繡制而成的手工藝術(shù)品。繡制品黑白分明、深淺有度，畫面色澤素雅，堪稱藝術(shù)佳品。

　　5.舒州竹席：舒州竹席，出名于唐代，風(fēng)靡于明、清，數(shù)百年前，便已名震中外。舒州竹席細、薄、柔滑、堅韌耐磨、不生蛀蟲、容易折疊。共分三大類：一是工藝舒席，二是精制睡席，三是普通睡席。其原料大都選用水竹，經(jīng)過剔除鳳頭、羅尾、爆節(jié)、傷痕、雜枝，然后經(jīng)過剖、刮、煮、曬、選、編等工序方才成席。

　　6.雪木雕塑：是用去皮的向日葵桿為原料，以花鳥蟲魚、樓臺亭閣為內(nèi)容，經(jīng)藝術(shù)家手工制作而成的立體畫工藝品。雪木雕塑晶瑩剔透、富麗高雅、情趣天然，且抗老化、不變色，堪稱中華一絕。

　　自然風(fēng)物

　　1.淳安木瓜：屬薔薇科植物，果如木瓜，可食用，故得名。主要產(chǎn)于淳安縣左口、光昌、汪宅、文昌、金峰、卸嶺等鄉(xiāng)，果大，味厚，清香可口。淳安木瓜在中藥界享有盛名，有平肝舒筋、和胃化溫之功。主治濕痹拘攣、關(guān)節(jié)酸痛、腳氣水腫等癥。

　　2.富岱楊梅：富岱是歙縣雄村低山丘陵地帶的山村，這里人工培植楊梅已有300多年的歷史。富岱楊梅果型碩大，肉質(zhì)細軟，汁液飽滿，甜酸適度。“酒浸楊梅”則是當?shù)厝藗兿矏鄣膫鹘y(tǒng)飲料，可以去濕消暑、止瀉、消乏。

　　3.黃山彌猴桃：黃山彌猴桃在黃山風(fēng)景區(qū)格外的豐富。黃山彌猴桃品種多達20多個，多數(shù)長在陰濕的山林中，懸掛在巖石與樹上，吸取空氣中的水分。黃山氣候陰涼，多云霧，所以這里的彌猴桃汁多而甜，果香味重，并含有豐富的營養(yǎng)成分，維生素的含量特別高。

　　4.大阜瀛石雞：大阜瀛石雞為“黃山石雞”中的上品。產(chǎn)于休寧縣流口鎮(zhèn)大阜瀛村一帶深澗峽谷之間，屬蛙類，為兩棲動物，因肉味鮮美，好似雞肉，故被稱為“石雞”。大阜瀛石雞不僅肉質(zhì)細嫩鮮美，而且營養(yǎng)豐富，含有較高的蛋白質(zhì)，并有清火明目的功能。夏天吃石雞能防暑、解熱，甚至不長痱子。用石雞做菜，最好是連皮一起燒，因為皮的營養(yǎng)價值很高，品味起來也別有一番滋味。

　　5.甘草水魚：甘草水魚產(chǎn)于黔縣靄水河中。這種魚略似石斑魚，長約二三寸，通體銀白。魚肉鮮嫩味美，烹食不需去鱗，魚鱗入嘴，柔軟略膩，越嚼越鮮。這種魚只在靄水河臨川至古竹林一段河里有，過了古竹林，魚的鱗就不能吃了，甘草味和魚肉的鮮味也減了。

　　6.皖南黃牛：這是一種優(yōu)良地方牛種名，主要分布在長江以南的黃山市。牛體小靈活，耐熱耐溫，適合山區(qū)自然環(huán)境和飼養(yǎng)管理條件，為山區(qū)水田農(nóng)作區(qū)的重要役用畜種。皖南黃牛以放牧為主要飼養(yǎng)方式，繁殖性能好，肉質(zhì)細，味道鮮美，芳香適口，易煮熟調(diào)制，是牛肉中的上品。

　　以上就是為大家介紹的安徽特產(chǎn)，相信大家有所了解了。