康定有什么好吃的?下面為大家介紹一些最具當?shù)靥厣目刀朗?,希望去康定玩的朋友玩好、吃好?/p>
康定美食
從新都橋開始口味漸漸以藏式為主,蔬菜種類減少,藏式口味的糌粑,面粉,青稞,酥油茶,牛羊肉隨處可見。街頭小吃不僅風味十足,而且非常便宜,幾元錢即可吃飽。到了康定建議一定要去嘗嘗當?shù)氐臎龇?,康定涼粉在藏區(qū)是非常有名的,由當?shù)氐陌淄愣咕贫?,韌性很好??谖犊呻S自己的喜好增減??刀ㄌ餂龇?、小蘭涼粉等是比較出名的店面。另外值得推薦的是夜市上五花八門的燒烤,蔬菜肉類無所不包,味道也很好。
康定涼粉
來到康定一定要吃一碗正宗的當?shù)貨龇邸?刀龇墼谡麄€藏區(qū)都非常有名。食材是由當?shù)氐陌淄愣咕贫傻?,麻、辣、香、柔、嫩,味道真的很棒。康定涼粉深受游客和當?shù)夭刈?、回族、漢族群眾的喜愛。
推薦:
康定田涼粉 人均¥2.80涼粉見證康定人民的生活態(tài)度??刀ㄌ餂龇劢^對是可以在當?shù)嘏诺蒙厦柕?。他家的食材用的是本地的白豌豆,水是水井子泉水,紅油也是老板精制的。本地人都是好幾斤的買走,上午就會賣光。
小蘭涼粉 人均¥3.00如果怕吃田涼粉需要早起和派對,那就來一碗小蘭涼粉吧,味道也非常棒。特別是吃不慣藏餐的驢友們,來一碗分量十足的小蘭涼粉,感受那份實實在在。
酥油茶
康定藏族群眾眾多,因此有不少藏族美食分布在城區(qū)各處。酥油茶是藏族的一種最常見飲料。多與糌粑一起食用。味道濃郁。但是喝不慣的驢友們可能覺得味道嗆人難以下咽。
阿熱藏餐 人均¥63.00很有味道的一家藏餐館,能吃到很多地道的藏式美味。服務員態(tài)度很好,都是藏族美女,價格有點小貴。藏餐口味和漢餐相差較大,建議不要為了新奇點太多,先看看合不合口哦。
鍋魁
康定鍋魁別具風味。柔中帶韌,越嚼越香;一個大餅眾人分食,現(xiàn)在已經(jīng)成為了康定人日?;虺鲂械姆奖闶称?。
糌粑
糌粑是藏族群眾傳統(tǒng)主食之一。“糌粑”其實就是炒面的藏語譯音,康定的藏族人民幾乎天天必吃。酥油茶配上有奇特香味的糌粑,絕對是最正宗的一道藏餐。不過還是要提醒驢友們,糌粑味道特別,并不一定適合每一個人。
推薦:
丁三哥老字號 主要經(jīng)營牦牛肉系列食品,其中以牦牛雜湯,牦牛肉湯為特色主打,另外配有高原青稞麥制作的酥油糌粑,酥油茶,坨坨牦牛肉,牦牛肉蒸餃,方方酥,旋子鍋魁,等其他常見小吃。其美味,讓人難以忘懷,讓人想起康定就想到丁三哥。
牦牛肉
來到藏區(qū)怎能不吃牦牛肉。作為世界三大高寒動物之一,牦牛肉被譽為“牛肉之冠”,營養(yǎng)服務關(guān)鍵還無污染啊。康定的牦牛肉有多種做法,牛雜湯、泡椒牦牛肉、牦牛肉蒸餃等等味道都相當不錯。在丁三哥等當?shù)仡H具人氣的店面可以吃到正宗的牦牛肉菜肴。
推薦:
瑪拉亞藏餐 人均¥80.00藏餐味道正中,菜品豐富多樣,那里的高原保健藥膳系列值得品嘗,藏茶、咖啡等飲品也很好。到康定旅游,不去瑪拉亞藏餐廳品嘗當?shù)孛朗?,會遺憾哦。不過網(wǎng)友評價環(huán)境一般。
阿熱藏餐 人均¥63.00很有味道的一家藏餐館,能吃到很多地道的藏式美味。服務員態(tài)度很好,都是藏族美女,價格有點小貴。藏餐口味和漢餐相差較大,建議不要為了新奇點太多,先看看合不合口哦。
康定有什么好吃的?以上就是誠心為您推薦的康定當?shù)靥厣朗?,希望你會喜歡哦。
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