條件:
(一)具有衛(wèi)生管理制度、組織和經過專業(yè)培訓的專兼職食品衛(wèi)生管理人員;
(二)具有與食品生產加工相適應的、符合衛(wèi)生要求的廠房、設施、設備和環(huán)境;
(三)具有在工藝流程和生產加工過程中控制污染的條件和措施;
(四)具有符合衛(wèi)生要求的生產用原、輔材料、工具、容器及包裝物料;
(五)具有能對食品進行檢測的機構、人員以及必要的儀器設備;
(六)從業(yè)人員經過上崗前培訓、健康檢查合格。法律依據:《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》第八條;國家標準GB14881-1994《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》;衛(wèi)生部《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》(衛(wèi)監(jiān)督發(fā)〔2005〕498號)第十二條。
申請材料:
(一)新建、改建、擴建企業(yè)申請食品衛(wèi)生許可證,應提交下列材料:
1.衛(wèi)生許可證申請書(原件1份);
2.《建設項目竣工衛(wèi)生驗收認可書》(原件1份);
3.食品生產經營場所外環(huán)境總體布局圖(25米范圍內)、生產場所布局總平面圖、設備設施(含衛(wèi)生設施)布局平面圖(復印件1份,驗原件);
4.檢驗室平面圖、檢驗設備設施和檢驗項目清單(復印件1份,驗原件);
5.生產場所周圍(25米范圍內)無污染源和有害場所的聲明(原件1份);
6.生產場所(含墻面、地面、天花、門窗等)主要裝修材料材質說明(原件1份);
7.營業(yè)執(zhí)照、企業(yè)名稱核準通知書或者事業(yè)單位法人證書之一(復印件1份,驗原件);
8.單位法定代表人或業(yè)主的身份證明(原件1份);
9.申請單位經辦人授權委托書(原件1份)和經辦人身份證復印件;
10.生產經營場地使用證明(生產經營場地為租賃的,提交經房屋租賃主管部門登記或者備案的租賃合同;場地為自有的,提交房屋產權證明)(復印件1份,驗原件);
2021-07-20
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