相信大家都有聽過雞胸肉可以減肥這種說法,大部分減肥人士應該都有吃過水煮雞胸肉,那么雞胸肉真的可以減肥嗎?為什么說雞胸肉可以減肥呢?一起了解一下。
雞胸肉就是指雞胸脯上那兩塊體積比較大的肉。形狀像斗笠,胸脯肉。肉質(zhì)細嫩,滋味鮮美,營養(yǎng)豐富。雞胸肉蛋白質(zhì)含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用,所含對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。
雞胸肉真的可以減肥嗎
雞胸肉減肥其實早已成為“傳統(tǒng)”,每個人在減肥的時候可能都會吃過水煮雞胸肉,但是水煮雞胸肉吃起來又干又柴,吃過三五頓之后簡直就要“懷疑人生”了。
其實雞胸肉含有的熱量非常低,其中以蛋白質(zhì)含量最為豐富,能夠有效補充減肥期間身體所需要的蛋白質(zhì)需求,因此減肥期間吃雞胸肉的確是可以減肥的。
為什么吃雞胸肉可以減肥
含脂量低
雞胸肉是雞肉部位當中含脂量、熱量最低的一個部位,因此適當烹飪雞胸肉吃可以起到減肥瘦身的作用;再加上雞胸肉當中的肌肉纖維很細膩,蛋白質(zhì)也更加容易被吸收消化,因此雞胸肉減肥的確是不錯的。
飽腹感強
雞胸肉當中含有豐富的蛋白質(zhì),吃了可以及時為人們提供飽腹感,幫助控制其他食物的攝入,能夠在極大程度上控制熱量的攝入,最終達到減肥瘦身的作用。
雞胸肉可以幫助增肌
雞胸肉一向被看作是健身達人的必備食材,在運動健身的塑形當中有非常不錯的作用,因此多吃雞胸肉也可以增加塑形。
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