生蠔也叫牡蠣,其含有豐富的鋅,是所有食物中含鋅量最高的,是公認具有補腎壯陽、強身健體之效的食物,而現(xiàn)代研究也證實了這種觀點。
吃生蠔可補腎壯陽
研究發(fā)現(xiàn),鋅對生殖器官的發(fā)育和性功能的完善至關(guān)重要,前列腺及精液中含有豐富的鋅才有利于精子的生存和活動。否則,一方面會使睪丸組織結(jié)構(gòu)萎縮,精子生長異常且活動力減弱;另一方面會使男性的雄性激素水平明顯下降。硒則能阻止體內(nèi)有害物質(zhì)對精子細胞膜的氧化損傷,起到保護精子的作用。
平常的食物,像大米、面粉這些素食,含鋅量極少,所以,如果只是吃這些素食,體內(nèi)就容易缺鋅;即使是雞蛋、豬肉等葷類食物,鋅含量與生蠔也相差幾十倍。
除了鋅之外,生蠔中還含有硒元素,鋅、硒這兩種元素都有治療少精癥的作用。
此外,吃生蠔還有另外一個作用,就是提高人的免疫力,這也是有賴于生蠔里含有的鋅。人體一旦缺鋅,免疫力就會明顯下降,通過補鋅可以減少感冒、感染的幾率,達到強身健體的目的。即使是艾滋病患者,也可以通過補鋅提高他們的免疫力。
但生蠔也不宜吃過多,如每日吃一到兩個,攝入人體的鋅、硒已經(jīng)足夠了。鋅濃度過高可能會適得其反,引起副作用。
2021-07-20
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