造成痛風(fēng)的本質(zhì)原因是體內(nèi)尿酸水平的升高,而尿酸是嘌呤代謝的終產(chǎn)物,肉類嘌呤太高,會(huì)增加痛風(fēng)的痛苦。那么痛風(fēng)患者可以吃豬肉嗎?下面讓我們一起來看看吧!
痛風(fēng)患者可以吃豬肉嗎
痛風(fēng)患者的飲食要低嘌呤飲食加低脂飲食,瘦豬肉少量進(jìn)食還是可以的,每天一兩內(nèi),選擇肉類時(shí),要盡量選擇瘦肉或把皮去掉,過多的油脂不僅影響尿酸排泄,還會(huì)影響體型控制。對于肉類,同一種肉類,根據(jù)部位的不同,其嘌呤含量也有差異,對痛風(fēng)的影響也不同。如心、肝、腎、腸、腦等動(dòng)物內(nèi)臟都是超高嘌呤食物,痛風(fēng)患者應(yīng)盡量避免。而后腿肉、里脊等屬于中等嘌呤含量的食物,適合適量食用。
痛風(fēng)患者在烹飪?nèi)忸悤r(shí),最好能把肉類先切成片或絲,然后在水中焯一下,再進(jìn)行下一步烹飪。這樣能使部分嘌呤溶解在水中,減少嘌呤攝入。
含嘌呤多的食物如海魚魷魚貝類肉湯蘑菇菠菜等要避免進(jìn)食,瘦豬肉牛羊肉雞肉也含有一定嘌呤,也要限制,而且還要低脂飲食,肉類含有一定脂肪,要避免進(jìn)食肥肉動(dòng)物內(nèi)臟,瘦肉只能少量進(jìn)食,多喝水,戒酒。
痛風(fēng)癥可以吃豬肉的,主要是不吃魚蝦海鮮燒烤火鍋,戒煙酒,少吃豆制品,不吃紫菜,海帶,牡蠣,扇貝等海產(chǎn)品,痛風(fēng)癥,高尿酸可以服用別嘌醇,非布司他,秋水仙堿,蘇打片,雙氯芬酸納緩釋膠囊治療一下。
痛風(fēng)患者主要是飲食上注意不要吃高嘌呤的食物,不能喝酒,不能吃動(dòng)物的內(nèi)臟,盡量不要吃海物,也不要喝碳酸飲料。
在平時(shí)需要多注意養(yǎng)生,吃肉過多不利于尿酸從腎臟順利排出,這時(shí)候可以吃一些有助于尿酸排出的中草食物,像是菊苣、梔子、百合、玉米須等,都屬于藥食兩用的食物,可以直接拿來泡茶喝,也可以喝這些食物的發(fā)酵液飲品,像菊苣梔子益生菌發(fā)酵液等,人體吸收要更好,也更適合現(xiàn)代人的腸胃。
以上就是關(guān)于痛風(fēng)患者可以吃豬肉嗎 痛風(fēng)吃豬肉要注意些什么的相關(guān)信息,希望能對您有所幫助。
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