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警惕:“三高”男性的飲食注意事項

  中年男人既是社會的中堅又是家庭的支柱,可中年男人也處在“病機四伏”的年齡段,各種生理機能開始減退,大體上每增長一歲,減退1%,免疫功能和內(nèi)分泌功能逐漸下降,心、肺、腎等內(nèi)臟器官功能也在不知不覺地減弱,再加上工作繁忙、壓力大、活動少等多種因素,使現(xiàn)代中年男人多受高血壓、高血脂、高血糖這“三高癥”的困擾。

  飲食禁忌

  高血壓的發(fā)生是很多因素共同決定的,不是單一原因引起的。大量調(diào)查結(jié)果表明,飲食結(jié)構(gòu)對高血壓、中風的發(fā)生和發(fā)展有著重要的影響,過多的鈉鹽、大量飲酒、膳食中過多脂肪的攝入,均可使血壓升高。另有研究表明,有經(jīng)常熬夜習(xí)慣的人易患高血壓病,甚至發(fā)生中風。隨著社會文明的不斷進步,競爭也越來越激烈,人們的生活節(jié)奏越來越快,各方面的壓力也越來越大,體內(nèi)的兒茶酚胺分泌增多,它們會引起血管收縮、血壓升高、心臟負荷加重。肥胖的人發(fā)生高血壓的幾率比體重正常的人多2~4倍,并且肥胖的高血壓患者比體重正常的高血壓患者更容易患冠心病。另外,吸煙與大量飲酒都會導(dǎo)致高血壓。煙霧中的有害物質(zhì)可損害動脈內(nèi)膜,引發(fā)動脈粥樣硬化,并刺激交感神經(jīng)引起小動脈收縮,使血壓升高。飲酒量越多,血壓水平就越高,長期大量飲酒還可引起頑固性高血壓。

 警惕:“三高”男性的飲食注意事項

     高血壓男人的營養(yǎng)指導(dǎo)

  飲食應(yīng)限制脂肪攝入,少吃肥肉、油炸食品、動物內(nèi)臟、糕點、甜食,多食新鮮水果、蔬菜、魚、蘑菇、低脂奶制品等。

  碳水化合物

  適宜——米飯、粥、面食類、芋類、軟豆類

  應(yīng)忌——番薯(產(chǎn)生腹氣的食品)、干豆類、味濃的餅干類。

  蛋白質(zhì)

  適宜——脂肪少的食品(嫩牛肉、豬瘦肉、魚)、蛋、牛奶和牛奶制品(鮮奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、黃豆粉、豆腐絲等)。

  應(yīng)忌——脂肪多的食品(牛、豬的五花肉、排骨肉、無鱗魚等)、肉類加工品(香腸等)。

  脂肪類

  適宜——植物油、少量奶油、沙拉醬。

  應(yīng)忌——動物油、生豬油、熏肉、油浸沙丁魚。

  維生素、礦物質(zhì)

  適宜——蔬菜類(菠菜、白菜、胡蘿卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黃瓜等)、水果類(蘋果、桃、橘子、梨、葡萄、西瓜等)、海藻類、菌類。

  應(yīng)忌——纖維硬的蔬菜(竹筍、玉米)、刺激性強的蔬菜(香辛蔬菜,如芥菜、蔥、香菜類)。

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