湛江白切雞

物美價(jià)廉的典范。他家盛菜的盤(pán)子都挺小，但是裝得滿滿的，那個(gè)份量絕對(duì)比別的家用大盤(pán)裝菜的要多出很多，可能是因?yàn)樗业淖雷有。P(pán)子大了點(diǎn)的菜就放不下了吧那就放不下了吧。如果一道菜能讓一桌人每人夾三筷子以上還有剩的話，那么它的份量就是很足了，我是這么認(rèn)為的，而這家的菜都能做到這點(diǎn)。一坐下，就有人把沙姜醬油倒上，這的沙姜是看不到的，大概是只把汁放進(jìn)來(lái)了，所以很香，卻不怕吃到沙姜會(huì)難受。雞沒(méi)有沙姜還真是不好吃的，我爸爸是沒(méi)有沙姜，他寧愿不吃雞的。而且這家的辣椒是不收錢(qián)的，服務(wù)員會(huì)主動(dòng)問(wèn)你要不要來(lái)點(diǎn)辣椒，吃辣的朋友往醬油里加點(diǎn)辣椒也會(huì)覺(jué)得很過(guò)癮，不會(huì)因?yàn)槭钦拷顺圆粦T。沙姜爆炒生腸里的生腸份量會(huì)讓你嚇一跳的，這東西本來(lái)就不便宜，他家也是滿滿一盤(pán)子的上來(lái)，爽爽脆脆的，味道很好。唯一遺憾的是，這家是排檔生意，不做煲湯，只有滾湯。如果一張桌子點(diǎn)了菜不點(diǎn)湯的話，老板娘會(huì)送你一份湯，雖然味道不怎么樣，但是心意到了，感覺(jué)挺溫馨的。

抵吃的粵菜館，沒(méi)有招牌的，開(kāi)車(chē)過(guò)咗門(mén)口也不知，下車(chē)從歲寶走回去。晚上十時(shí)許到，有小雨，不太多人，但我們?nèi)胱徇€有不少人來(lái)吃飯?？赡芴淼年P(guān)係，免費(fèi)的雞紅白菜湯沒(méi)了。點(diǎn)了白切雞（雞一般、點(diǎn)雞汁好）、煎蠔餅（很好）、沙薑爆炒生腸（很好）及藥材雞煲（好）

這家的白切雞真的不錯(cuò)，有分老雞和嫩雞，老的比較有嚼頭，點(diǎn)雞的醬油好香，別的地方是吃不到的，價(jià)格實(shí)惠，人特別多，是個(gè)大排檔，環(huán)境不是太好，我們一家三口不想做飯時(shí)常來(lái)吃，幾十塊就搞掂了。一段時(shí)間沒(méi)吃就又想吃它了。